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怎樣炮製一份在ebay上賣出1萬4千美元的四川辣醬?

「沒人可以準確形容四川辣醬的美好,它像母親的乳水,像姑娘的汁液,像情人的舌頭。」


「98年的四川辣醬是完美的,我9歲那年看完《花木蘭》後,媽媽帶我在麥當勞吃到了它,這是我這輩子最好的回憶。」


「雖然過去了20年,四川辣醬加麥樂雞的味道仍然留在我的心田。」



時代:有人在ebay花1萬4千美元買了麥當勞1998年的四川辣醬



在1998年《花木蘭》動畫片上映時,麥當勞推出了周邊調料四川辣醬,並因此成為了一個經典


1998年版的麥當勞四川辣醬已經成為神話。


20年來它一直封印在美國人的腦海中,就像所有帶著痛苦的甜蜜,你不去碰它,它就潛伏在記憶深處,而一旦觸動,思念便如毒癮般讓人寢食難安。



超級喪逼動畫片《Rick和Morty》第三季的回歸解除了封印,Rick在劇中宣稱他所做的一切都是為了四川辣醬。


「就算再花9季的時間,我也要四川辣醬!」




作為一個瘋逼科學家,Rick對四川辣醬的偏執反映了某種時代訴求,在98年去過麥當勞的美國人陷入集體回憶,那份遺失的美好從腦仁直達舌尖。


美國人瘋了。




老美還把四川辣醬做成了文化衫,誰買到誰牛逼


在ebay上有人花14700美元買下了一小盒四川辣醬後,它一度被炒作到了近10萬美元。



民間到處有人收購這盒過去了20年的古董辣醬,在reddit上有人宣稱自己用3克可卡因換了一盒。


然而所有人都在為那個四川辣醬的擁有者感到不值。


「你珍藏了20年的東西居然只值3克可卡因!」


「到底有多愚蠢才會用珍貴的記憶去換取毒品!」



因為太火,美國人發起請願,要求麥當勞重新供應四川辣醬。


「四川辣醬加麥樂雞塊是麥當勞有史以來最好的搭配,沒有之一。」


「如果麥當勞不恢復供應四川辣醬,我將永遠不再吃麥樂雞塊!」


請願者們寫下不理智的留言,就像那些被激怒的憤青。


當一件事情發展成為社會現象時,一定會有傻逼對此進行哲學和社會學意義上的思考。



四川辣醬的哲學:《Rick和Morty》的荒誕主義,以及存在的虛無


分析者認為,這種浪潮體現了整個美國社會繁榮表面所掩蓋的虛無主義。


「人們就像加繆筆下推巨石上山的西西弗斯,不斷重複著自己無意義的命運。」


「Rick和Morty通過追求無意義的東西來逃避意義。」


「真的是四川辣醬在驅動Rick對於生活的追求嗎?不,Rick對四川辣醬的愛什麼都不是,他的追求並沒有創造意義,反而體現了被無意義所驅使的荒誕感,這是一種關於存在的痛苦。」


而評論者根本不吃這一套,他們對社會學家發出嘲諷。


「說這麼多也比不上給我一盒四川辣醬來得實在。」


「只需要一盒四川辣醬,存在的痛苦就會變為生活的喜悅。」



在推特上,人們把麥當勞給@爆了,然而麥當勞遲遲不願正面回應人民的呼聲,這裡面也許有商業的考慮,去你媽的商業,你跟迪斯尼的合作關老百姓屁事。



連Rick和Morty的官推都在發出呼籲,然而麥當勞只回復了一個「Wubba lubba dub dub」


PS:

「Wubba lubba dub dub」是Rick的口頭禪。


這逼得美國人民只能自己DIY。


一個叫威廉姆斯的程序員率先宣布自己再造了四川辣醬的食譜,他聲稱自己的爹浸淫餐飲業18年,自己也「傾注了5年的熱愛」在美食里。


「這款史詩級的辣醬配方十分複雜,我只能憑我20年前的印象和對中國的了解來製作。」


他的食譜如下:


配料:


6瓣剁碎的大蒜,
4湯匙香醋
醬油
2湯匙梅子清酒
1/2湯匙泰國拉差醬
2湯匙紅糖
2湯匙白糖
紅辣椒片


製作:


將大蒜放入煎鍋中加熱。
加入香醋和醬油,加入梅花酒,讓它煮沸。
將剩餘的成分加入煎鍋中。讓燉五分鐘,不斷攪拌。


成品如下:



這份食譜在reddit一經發布就開始風靡,然而很快嘗試過的人就開始抱怨。


「按照這份食譜,我做出來了一份屎!」


「這根本不是四川辣醬的味道,這他媽是來自地獄的味道!」


「這份食譜玷污了神聖的四川辣醬,你毀掉了我腦海中一部分對四川辣醬的美好回憶!」


威廉姆斯為此感到委屈:「我又不是四川人。」


一位印度姑娘接著在reddit上售賣自己的四川辣醬,她自稱在中國生活過3年,非常了解中國文化和四川美食,擁有最正宗的配方。


她的食譜如下:


step1:將辣椒浸泡在水中直到變軟,使味道更溫和。


step2:將辣椒和水混合攪拌成薄糊狀物。


step3:加入蔬菜和芝麻油的混合物後,加入一大把切碎的大蒜和姜。


step4:加入紅糖,醬油和白醋,加入大量的番茄醬。


有人買了她的辣醬,然後留言說這是自己上過最大的當。



護士:先生,你從1998年夏天開始昏迷至今。

我:我已經等不及去買我最愛的四川辣醬了。


所有的炮製配方都指向了失敗,reddit上的人們坦言四川辣醬是無法複製的。


推特上一句話很完美地描述了這種心理。


四川辣醬充斥了人們的腦子,因為人們總是想要那些他們得不到的東西。


至於這玩意兒到底是什麼,我一個吃過的朋友對此呲之以鼻。


「不就是郫縣豆瓣醬裡面加點糖嘛!」


是的,就是四川郫縣豆瓣醬里放點糖。朋友們,去美國發洋財的機會到了!


———


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