羅斯福牛排館地下的秘密酒吧,等你來!找!門!
在太原路上的靜謐別墅里,
隱藏著滬上頂級牛排館之一
羅斯福牛排館,
但最近大家談到羅斯福,
話題居然不在牛排館,
而在它地下的秘密酒吧——Dry Goods了?!
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一改speakeasy通常的復古爵士風,
店內摩登而現代,
超寬敞隨便趟的空間,
68-98的超值價格,
款款都讓人驚艷的味道,
魔都還需要多一家speakeasy嗎?
當然!
從酒窖到Speakesay的華麗變身
Dry Goods就在羅斯福牛排館地下當然不是巧合!事實上它就是羅斯福集團的新成員,前身是一個酒窖,去年11月,他們把這變成了Dry Goods Speakeasy。
入口防迷路指南
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要是你還沒去過Dry Goods但是又想去拔草,那就要留意我們的入口揭秘了!否則,你很有可能會迷路,然後一臉黑人問號地打給店家:「請問,你們這店到底怎麼進?」
跟所有秘密酒吧一樣,Dry Goods也有一個開在街邊的小店鋪,假裝賣一些諸如水果、草藥之類的乾貨,實際上卻是酒吧的「前門」。進了店裡之後向左轉,進入下一個門道後按一下光明會三角形上的按鈕,沿著樓梯下去就是。
摩登現代的秘密酒吧
進來第一句話你肯定會說:「好寬敞!」Dry Goods面積大到可以稱之為酒廊,除了寬敞的中間區域,靠後還有一整排舒服的皮沙發,我們就坐在那裡。這塊區域以前是酒窖的雪茄區,現在變為酒吧之後被禁了……
接著,在秘密酒吧的名號之下,我們居然發現了很多挺現代的東西!要知道,Speakeasy作為一種美國禁酒令時期(1920s-1930s)的產物,一般都是走復古而爵士的風格。
但Dry Goods從我們一開始坐在那裡,大部分時間都在放hip-hop和rap音樂,有時也會有幾首老的英文歌。Exo me? 起初我們是拒絕的,但後來一想,這樣也好,反正低沉又沙啞的爵士樂只會讓人昏昏欲睡。
酒單也很現代!我們現在雖然並不處于禁酒令時代,但可以打賭,滬上還沒有其他speakeasy提供像」Infina and Pussy」和「Under Trump』s」這樣很摩登的酒。
知名調酒師Christopher設計超值酒單
真正的重頭戲當然是酒!Dry Goods的酒單由知名調酒師Christopher打造,Christopher曾在有著「遠東第一長吧」之稱的華爾道夫「Long Bar」和滬上最「熱」餐吧The Nest擔任調酒師。雞尾酒價格從68-98不等,我們嘗試了5款,可以說款款大愛!
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最大亮點!我們還向調酒師打聽到了這五款酒的組成,以便哪天你去店裡的時候,盡情拿去跟朋友「炫耀」你有多內行!
Under Trumps Wall Mule,78元
Dulce Vida Blanco龍舌蘭、濃縮薑汁、酸橙汁、薑汁啤酒、墨西哥胡椒
Ward 8 Cooler,98元
High West Double Rye威士忌、濃縮薑汁、酸橙汁、橙汁、石榴汁、蘇打水
Ndrangheta,68元
Jim Beam Black威士忌、金巴利、Montenegro Amaro、比特酒
Jaws-Mescal,98元
巴西卡沙薩、Flor de Cana4年朗姆、Flor de Cana5年朗姆
Infina&Pussy,68元
Infina是一個義大利伏特加牌子,而Pussy是一種進口自荷蘭,類似於紅牛的能量型飲料,內含百香果。將兩者混合就是Infina&Pussy。
Dry Goods
地址:太原路160-8號樓
營業時間:周二-周六,8pm-2am
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