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盤點中國十大名茶,排名不分先後,你了解多少?


碧螺春 綠茶


碧螺春是中國傳統名茶,屬於綠茶類。碧螺春干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,產於春季,故名「碧螺春」。此茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲入。



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西湖龍井茶葉

西湖龍井屬綠茶,其外形扁平挺秀、色澤綠翠,內質清香味醇。泡在杯中芽葉色綠。素以「色綠、味甘、香郁、形美」四絕稱著。



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信陽毛尖 特級


信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,是河南省著名特產。具有「細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠」的獨特風格,其藥用價值也非常高。



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黃山毛峰 特級


黃山毛峰產於安徽省黃山一帶,所以又稱徽茶。每年清明穀雨,選摘良種茶樹「黃山種」,炒制後,該茶外形微卷,狀似雀舌。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃。



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君山銀針 茶葉


君山銀針屬於黃茶類針形茶,有「金鑲玉」之稱。君山銀針全部由芽頭製成,茶身滿布毫毛,色澤鮮亮。



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武夷岩茶 大紅袍


武夷岩茶是中國傳統名茶,是具有岩韻品質特徵的烏龍茶。武夷岩茶屬半發酵的青茶,它既具有綠茶的清香,也有紅茶的甘醇。最著名的武夷茶是大紅袍。



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特級 祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅,是中國歷史名茶,著名紅茶精品之稱。精製加工後的祁紅茶,外形條索緊結細小如眉、苗秀顯毫,茶葉香氣清香持久。



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都勻毛尖 春茶


都勻毛尖茶清明前後開採,是貴州三大名茶之一。都勻毛尖具有「三綠透黃色」的特色,即干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。



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濃香型 鐵觀音


鐵觀音是中國傳統名茶,屬於青茶類。鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,沖泡後有天然的蘭花香,有「七泡有餘香之譽 」。



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六安瓜片 新茶


六安瓜片是國家級歷史名茶,中國十大經典綠茶之一。六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味,每逢穀雨前後十天之內採摘,採摘時取二、三葉,求「壯」不求「嫩」。



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