孕婦不能吃海鮮?你又被忽悠了!
國人總是對吃寄託著一種特殊感情,從見面打招呼的「您吃了嗎?」到聯絡感情時「來我家吃飯吧!「。食物已然成了生活中不可分割的一部分。
這不一懷孕,七大姑六大姨首先就會告訴你,螃蟹這種性寒的海鮮可不能吃了,得忌口啊!
咋一聽,沒毛病啊,這多貼心,日常飲食都考慮好了,可得為了孩子好好遵守!
細一想,有問題啊,為啥沒懷孕可以吃的懷孕就不能吃了?敢情懷孕後腸胃都變異了?
最搞笑的是這海鮮,說這可以吃那不可以吃,身體一出現癥狀就責怪吃海鮮吃的。
退一步說孕婦吃螃蟹要是就能流產的話,那為啥還要葯流人流?想流產的話敞開懷吃不就好了?
回歸正題:孕婦可以吃海鮮,但是需要注意食用量和方式!
孕期海鮮飲食誤區
要知道生活中,還有很多人被以下錯誤觀念誤導,讓我們看看這些不靠譜的謠言有多不靠譜。
孕期不能吃螃蟹
流傳觀點:
1)螃蟹性寒,具有活血化瘀的作用,食用過多可致流產。其中螃蟹腳的活血化瘀的效果更強。《本草綱目》里記載螃蟹墮生胎,下死胎,所以准媽媽們要遠離螃蟹;
2)由於螃蟹生長的環境,無論是大閘蟹還是海生螃蟹,都含有弓形蟲或者李斯特菌,易引起寄生蟲感染;
新派研究:
1)古代醫學著作中確實有螃蟹入葯的記載,首先藥方有沒有效無從考究,再者古代藥方有很多滑胎藥方一起下藥,其中螃蟹佔了多大效果更無從考究;
2)螃蟹中的寄生蟲,只要烹飪得當,都可以消滅乾淨;
3)螃蟹只是一種高蛋白食物,而且現代醫學和營養學研究都沒有證據證明螃蟹對孕婦有影響;
4)當然了,平常從來不健身不鍛煉,懷孕了小心翼翼養著生怕多走幾步孩子掉了,最後身體素質奇差無比,不小心孩子掉了,怪螃蟹。
孕期不能吃龍蝦
流傳觀點:
因為龍蝦活性軟堅作用,食用後對早期妊娠有造成出血、流產之弊。龍蝦頭裡含有較多重金屬等垃圾;有明顯的墮胎作用。
新派研究:
1)龍蝦含有豐富蛋白質,並且蝦肉質鬆軟,容易消化。蛋白質某個元素會引起流產?這要研究出來估計都能得諾貝爾了!
2)重金屬污染較多出現江河湖這種地方,而龍蝦生活在海水中,水質污染不會那麼嚴重。再者大家擔心水銀含量,在海鮮中含量高的是金槍魚、海豚和鯨魚,而龍蝦含量很低。最後你吃龍蝦專吃頭嗎?
PS:小龍蝦不屬於海鮮,很多孕婦也對它有疑義。現有小龍蝦基本是人工飼養的,水體問題很小。所以烹飪得當,一樣可以食用。
孕期不能吃甲魚
對於甲魚的爭議,大過於其他海鮮,作為一名河鮮成功引起了廣大孕婦的注意。
流傳觀點:
甲魚偏寒,能夠通血祛瘀,食用後極易引發流產。特別是鱉殼,其墮胎能力可堪比藥物,非常強勁。
新派研究:
甲魚富含動物膠、蛋白、銅、維生素D等營養素,作為孕婦應當均衡攝入營養。關於流產的功效,吃過的都說效果不好……
食用海鮮注意事項
該吃吃該喝喝,作為孕婦就應該讓自己心情保持最佳狀態,吃貨不僅要吃的好還要吃的健康!
1、 保證食材新鮮
不管吃什麼,都要保證食材新鮮,特別是食用海鮮。由於蟹是高蛋白的食物,很容易變質腐敗。
2、 掌握烹飪方式
烹飪海鮮一定要確保熟透,這樣細菌和寄生蟲都無法存活,可以安心食用。不食用生的或未經徹底加熱的水產品。
3、 注意食用數量
食用海鮮時,一定要控制好數量,不可過多。螃蟹一次食用最好不要超過2隻。
4、 結合自身體質
如果准媽媽患有孕期高血壓、痛風、高尿酸血、關節炎、甲狀腺功能亢進等,不宜食用。這跟海鮮中的某些成分有必然關係,它們會使准媽媽病情反覆,帶來困惱。
海鮮是過敏源之一,倘若准媽媽屬於過敏體質,就不要自己作了。否則一旦過敏,不但危害自己和孩子的健康,就連普通的吃藥與治療都成了難題。
5、 不!需!要!注意相剋食物
海鮮和水果之間沒有禁忌。如果要靠著兩者禁忌毒死自己的話,可能會先被撐死,因為你大概要吃幾百斤才能中毒…….
結論:只要新鮮煮熟適量,海鮮對於孕婦可以安心食用。任何食物,就算是正常人,過量食用也容易引起不適。而對於食物來說,離開劑量談毒性都是耍流氓。如果食物能達到藥物的作用,那西藥早就下崗了!經驗雖然重要,但更重要的是咱們需理性對待孕期飲食。
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