今天起，願天下痴貨終成眷屬

古靈精怪的周冬雨簡直是華語小妞電影的扛把子。

從《七月與安生》拿下金馬影后（冬哥應該是「影帝」吧），她演這類角色就更放鬆了。

最近一部小清新喜劇《喜歡你》讓她技驚四座。

這次，她出演了一個和李安生不一樣的小妞。一個高級餐廳的廚子，調皮任性又單純的顧勝男，被她詮釋得淋漓盡致。如果這部戲換作任何一個女演員來演，一定沒有那種喜劇效果，她是無可替代的。

可以說，《喜歡你》就是為周冬雨量身打造的。正如監製陳可辛所說，周冬雨是個奇怪的東西，她拍每一條的表現都不一樣。這句玩笑話算是對這位天才影后的高評價了，言下之意，她特有的靈動早已自成風格，並且每次都能給出驚喜。

這原本是個俗套的霸道總裁言情故事，原著名為《男人使用手冊》，在主創的精心改編下，它升級了不少level。原著是這樣一個故事：

西餐廳主廚顧勝男天生大線條，暗戀酒店老闆卻遲遲不肯行動，受男閨蜜啟發，顧勝男開展追愛大冒險，男閨蜜幫忙追男招數齊出，最後顧勝男卻發現原來真愛就在身邊。

感謝良心製片方，幸虧沒有將它拍成網劇，那樣的話，國產爛俗言情劇里無非又多了一個爛貨。這個電影拯救了一個言情小說，因此，我們才能看到這部小說在大銀幕上的完美呈現。

大導演加持，許宏宇導演處女作便驚艷亮相（前排：許宏宇，後排從左至右，爾冬陞、劉偉強、陳嘉上、陳可辛）

這當然得益於許宏宇的妙手回春。原著里的感情線是最主要的，然而《喜歡你》的最大亮點，就是因為有一套鮮明的主題——美食哲學觀。這部小清新電影一開始就把美食和情感並進，並且笑料百出的花式橋段和垂涎欲滴的精緻美食，叫人賞心悅目。

為什麼愛情故事千篇一律，霸道總裁類IP更是五花八門，可到了香港導演的手裡，就能玩得天馬行空瀟洒自如？在首映式上，陳可辛一再強調這個故事他是拍不出來的。也正因為導演許宏宇的信與愛，這個單純的小清新愛情才更合理自然。

這個久違的美食喜劇片真叫人大飽眼福。

此前看《飲食男女》、《食神》、《總鋪師》等港台美食電影，片中除了誘人的中西大餐小食之外，拍廚子能拍出一套完整的人生哲學，這學問，不僅來自廚子的感悟，更來自與食物的情感關聯。

比如，《飲食男女》里的中餐，融入了傳統中國的生活方式和處事智慧。

《食神》里的香港街頭小吃，諸如撒尿牛丸、黯然銷魂飯等「原創IP美食」，更突出了小人物的勵志主題、落魄浪子的江湖情誼與佛教的點化開悟等形而上的思考。

台灣導演陳玉勛的《總鋪師》里，通過尋找逐漸消逝的台灣「辦桌文化」（為人做一桌喜宴），把做飯和人生緊密相連。諸如影片中，大廚說：「一塊肉也有它的氣，切肉的時候要把它的氣順出去。」

食色性也，吃是人生的頭等大事。那麼愛情呢？

顯然，愛情次之。

《喜歡你》中的愛情便因吃而起，兩個吃貨之間，同樣是高手過招，比起武林里的比武切磋不差分毫，男女吃貨們自有一片江湖，無論是街頭巷尾的小吃，抑或是米其林餐廳的大餐，都是獨領風騷的絕世高手。

影片的兩條主線並行交叉，明線上，周冬雨和金城武狹路相逢，因誤會造成一連串衝突，暗線中，大廚周冬雨（片中叫顧勝男）為吃貨富二代金城武（片中叫路晉）奉上一道道美食，兩人對食物的精準要求產生共鳴，愛情線呼之欲出。畢竟進入男人的心通過胃。可以看出，剪輯師出身的導演許宏宇在雙線並進的敘事中自由切換，兩人關係的發展從相遇到鬥氣再到相愛相殺，過渡得自然流暢。

談到本片的美食更是一種享受，大銀幕上，觀眾被火鍋、牛排、意麵、生魚片輪番轟炸。這裡還有【蛋的一百種做法】，蒸、煮、煎、炒、炸、煨、焗，一個積累蒙太奇的處理方式，金城武點了無數次【蛋】，而後廚周冬雨駕輕就熟，做出一道道美食料理，在色香味俱全的料理中，更藏著美食家才懂的食物語言。比如，「松露只有殺死周圍生物才能茁壯成長。」這個食材綿里藏針暗諷著金城武精緻的利己主義，於是輕鬆地把主題轉向了價值觀的討論中。

烹飪不僅僅是個技術活，更是需要嘔心瀝血去做的事業，食材的新鮮度，做飯的心情，火候的掌握，調料的配比，餐具的挑選，食物的擺設，上菜的時機，品嘗的速度，一切都在精準的計算之中，這樣狀態下的吃飯是有感情的。

諸如金城武獨特的泡麵哲學，近乎成為全世界吃貨的教科書——「時間，是面的敵人。」這句話讓人忍俊不禁，同時會心一笑，從此，你一定會重新審視泡麵這件小事，珍視一碗泡麵的時間。

金城武教警察吃泡麵的方法

「速食麵是孤獨的食物，是失眠人的好朋友。」孤獨的金城武對泡麵情有獨鍾。水要在100度時沸騰，面在3分鐘煮透，但在將透未透時才最彈牙……可是，煮熟的面一定要放入冰水冷卻，溫度、劑量、時間都要精確計算，一碗泡麵也要完美無瑕，就連入口的時間都要毫釐不差。

難能可貴的是，食物之外的情感戲碼並沒有落入俗套，金城武和周冬雨對坐吃火鍋，孤獨的靈魂被溫暖，曾經只能一個人吃飯的他，突然發現原來兩個人吃飯是很溫馨的事情。影片的高潮別出心裁，用漫畫式的拍攝手法表現這對冤家對整個世界的無視，他們打著傘穿過雨夜，而下雨似乎是戀愛中的專屬天氣。

美食之外，《喜歡你》的造型設計恐怕會掀起一陣時裝風潮。五屆香港電影金像獎最佳造型設計獎獲得者吳里璐，近年來給了觀眾越來越多的驚喜，從《甜蜜蜜》、《十月圍城》《長江七號》的設計，再到近作《健忘村》、《西遊記之三打白骨精》，她幾乎代表了華語造型設計的最高水平。

《喜歡你》中，周冬雨每場的造型都精心考究，廚師套裝，休閑服裝，家居服裝，街拍服裝，每一套都賞心悅目，服裝造型更隨著男女主角的情緒而變化。比起王家衛拍《花樣年華》為張曼玉換上23件旗袍，這裡的造型亦可看到主創的誠意。

這是一部好看又好吃的電影，如果導演們的小清新喜劇都這麼拍，金掃帚獎才不會送上門。

今天起，願天下痴貨終成眷屬。

《青春電影手冊》推薦人：周冬雨

視頻製作：櫪木電影

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青春究竟由怎樣的底色構成？

一千個人有一千種回答。

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——程青松

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