蜜汁梨球，甜過初戀
撰稿：陶夢錫
設計：劉建良 孫傲喆
蜜汁是一種傳統的烹飪手法，指的是將白糖、蜂蜜等化為濃汁，通常用於肉類，比如蜜汁雞翅、蜜汁排骨、蜜汁叉燒等；但也可以用於蔬菜和水果——蜜汁梨球就是魯菜中的一道名點。梨的口感清爽，被「蜜汁」後甜度逆天，受到重度甜食愛好者的喜愛。
傳說蜜（迷）汁（之）梨球位列魯菜「十大名菜」之一，但捕輿者遍尋各大美食推薦類App都沒有找到它的蹤影，所以連篇「吃後感」都沒找到……囧！希望曾經吃過這道名菜的小夥伴踴躍留言，分享心得。
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