這些天字型大小茶，也許你只聽過一款

龍，在中國歷來被奉為天子的象徵，只有皇帝才可自比。在我們上百種的茶葉中，也有這麼一些以「龍」命名的天字型大小茶。常喝茶的人也許也只聽過其中一種。

西湖龍井

產於浙江杭州市西湖區。歷來以「獅、龍、雲、虎、梅」最為上品，是依產地而命名，獅為獅峰，龍為龍井，云為雲棲，虎為虎跑，梅為梅家塢。產自此五地的茶，多以手工製作，被名為西湖龍井。

除了此168平方公里之外所產的龍井，浙江還有錢塘龍井和越州龍井，這兩個產區的龍井茶被稱為浙江龍井。西湖龍井茶分特級、一級、二級、三級、四級、五級六個等級。

雙龍銀針

是金華當地茶葉科技人員選用良種茶樹，結合當地制茶工藝優勢而開發的茶葉新品。該茶創製於20世紀80年代，以其優良的外形和品質，1984年被浙江省農業廳評為一類名茶。

該茶條索緊直，形似銀針，色綠，白毫顯露；湯色黃綠清澈，葉底嫩勻、碩壯，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘鮮。

九龍茶

九龍茶產於江西安遠縣境內海拔一千多米的九龍山上。這裡地勢高峻，巒峰重疊，山清水秀，樹木茂密，氣候溫和，雨量充沛，終年雲霧繚繞，土壤肥沃，極宜於茶樹芽葉的生長。

九龍茶和龍泉水是江西省安遠縣久享盛名的雙絕，早為民間所傳頌。 九龍茶是我國的歷史名茶，清朝雍正五年就已列為貢品。

開化龍頂

產於浙江省開化縣。為1959年創新茶品。開化縣位於浙江西部浙、皖、贛三省交界處，錢塘江源頭。開化龍頂茶分特一、特二、特三、一級和二級五個等級。

品質特徵為外形緊直挺秀，銀綠披毫，芽葉成朵勻齊，香氣鮮嫩清幽，滋味鮮醇甘爽，湯色杏綠清澈。

龍泉劍茗

屬於綠茶類。產於貴州省湄潭縣龍泉山一帶。龍泉山的來歷，傳說古代湄潭是一片汪洋大海，有一條巨龍興風作浪。後來地殼變遷，海乾涸了，變成了大山，惟有龍泉山存有一口大井，泉水清澈，巨龍游來此井，不時還能看到井水一陣陣往上掀起水柱、水花，龍泉山由此得名。

龍泉劍茗是新創名茶，其外形顯芽肥壯，茸毫披露，嫩綠形似劍，湯色嫩綠明亮，香氣嫩香，滋味鮮爽柔和，該茶曾獲第二屆中國農業博覽會金獎。

大佛龍井

產於浙江省新昌縣，始於20世紀80年代，因新昌縣境內有大佛寺而得名。大佛龍井茶分特級與一至五級共六個等級，特級分設三個等級。

品質特點是外形扁平光滑，尖削挺直，色澤綠翠勻潤，香氣嫩香持久，略帶蘭花香，滋味鮮爽甘醇，湯色杏綠明亮，葉底細嫩成朵，嫩綠明亮。

敘府龍芽

產於四川省宜賓市，始於1988年。品質特點是外形挺秀，色澤翠綠，清香高雅持久，湯色淡綠清澈，滋味鮮醇爽口，葉底嫩黃明亮。

龍洞碧芽

主產湖北宣恩龍洞庫區茶場的條形烘炒綠茶。採摘飽滿的茶芽，經殺青、做形、乾燥製成。挺直緊結，色澤碧綠，滿披銀毫，湯色清綠明亮，嫩香持久，滋味鮮醇。主銷宜昌、武漢等城市。

只有飲茶適當，才是養身保健的好習慣，那麼如何喝茶才能更長壽呢？

一、選對茶

比如紅茶養胃，綠茶提神，烏龍減肥，普洱茶消食等，要根據自己的體質和需要喝茶，這樣才能做到有益身心。

二、選好茶

茶的品質有好有差，一般來說，好茶對飲茶者益處多多，而比較差的茶葉非苦即澀，口感差是其次，喝壞了腸胃那才是重要的。

三、會喝茶

除了用好茶具，科學沏泡之外，不要喝霉變茶，不要喝空腹茶，也不要喝隔夜茶，盡量不要在睡覺前喝濃茶。

一般來說，喝新茶比較好，但有時陳茶也是可以飲用的，比如陳紅茶、陳普洱，治療腸胃病就很有效。

四、看時間

早起適合喝紅茶，因為其屬於發酵茶，性格溫和，不會刺激尚未蘇醒的身體；白天適合喝綠茶，有助提神醒腦；晚飯後則首推烏龍茶，既有助消食，又不會影響晚上的睡眠。

五、看地域

一般來說，一方水土養育一方人。本地產什麼茶就喝什麼茶，比如廣東、福建人多喝烏龍茶，少數名族地區則喜喝磚茶等。

六、看體質

比如體熱的人適合綠茶，腸胃不好最好選發酵茶。如春天易上火，就喝綠茶；心情不好時則飲花茶，疏肝調氣；舌苔厚、肚子漲、消化不太好時則會泡一杯烏龍或者鐵觀音這類半發酵茶，以助祛濕。