太浪費了！家裡這些「廢物」都是寶貝，你千萬別再扔了！

在咱們平常的生活中，吃一些水果或其他食物時，總是把本以為沒用的東西丟掉，像橘子皮、西瓜皮等等，這些看起來多餘的部分，其實同樣具有很高的營養成分。所以小編就帶您來認識一下，以免您下回又把它們當廢物扔掉。

1

橘子皮

橘子營養豐富且口感甘甜，但是您可別以為橘皮就一錢不值了。實際上，橘子皮中富含維生素C，是天然的抗氧化劑。不僅能促進新陳代謝，還能有效的保護皮膚。

用法推薦：泡腳

將橘皮洗凈後晒乾，放入熱水中，用於足浴。但是需要提醒您，不要用新鮮的橘子皮，因為其表面很可能存在農藥或其他化學藥劑，對皮膚造成刺激。

2

西瓜皮

吃完西瓜，皮就隨手一扔處理了，但實際上西瓜皮營養豐富，其內富含瓜氨酸、蘋果酸、番茄紅素和維生素C等營養元素。

用法推薦：食用

將西瓜皮洗凈，將表面的綠皮削去，與西瓜肉、橙汁一起攪拌，是很好的盛夏飲品。

3

洋蔥皮

洋蔥的干皮一般都是直接丟棄，但是恰恰把洋蔥最具營養價值的部分丟失了。洋蔥皮所含的抗氧化劑比起洋蔥內層都要多，而且其中一種叫槲皮苷的類黃酮更是有消炎的功效，不僅有助於降血壓，還能提高免疫力。

用法推薦：煲湯燉肉

您可以在燉肉或是煲湯時，加洋蔥皮當做調料食用。這樣槲皮苷就能通過烹煮，溶於湯中。

4

花生皮

花生一直被譽為性價比最高的堅果食物，但是很多人選擇只吃果仁，花生外邊的那層紅皮就順手搓掉了。但實際上那層紅衣具有很好的保健作用，補血止血都能靠它。不僅如此，花生皮還具有生髮、烏髮的效果，對於免疫力的提升也大有益處。

用法推薦：直接吃

不要搓掉那層紅衣，直接和花生仁吃掉。但需要提醒您的是，由於花生富含脂肪，所以建議您能酌量食用。

5

蘿蔔葉

蘿蔔葉中含有大量的維生素A，對於皮膚和眼睛都是很好的營養素，而且其中富含的維生素C，還能預防血管老化和動脈硬化。

用法推薦：熬成湯

你可以將蘿蔔葉洗凈切碎，放入煮沸的熱水中，再加入一些蛋液，最後放入調味品。

6

哈密瓜籽

吃哈密瓜總是習慣先用勺子把中間的籽挖掉，但是哈密瓜籽的營養價值絲毫不比果肉少，您扔掉的可是大量的蛋白質、維生素E和鎂。

用法推薦：烤熟食用

把哈密瓜籽放入烤箱中，再塗上橄欖油，在平常可以當做零食食用。

7

西藍花葉

西藍花的葉子其實不必丟棄，它裡面含有豐富的維生素和鈣，口感也十分不錯，要是丟掉就太可惜了。

用法推薦：炒制食用

您可以直接把西藍花葉同西藍花的其他部分炒制食用。

8

甜菜桿

甜菜桿中富含類胡蘿蔔素，同樣可以充當氧化劑，而且其中的維生素，也能保護骨骼健康。

用法推薦：冷盤

您可以把甜菜桿單獨做成冷盤，或者同蘑菇、洋蔥一起，做成精緻的小菜。

看完之後是不是懊悔自己以往丟了那麼多的寶貝？長見識了可千萬別獨享，趕緊把它分享給更多的朋友們知道吧。

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