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我們丟到垃圾桶的洋蔥皮,瑞士人在超市裡賣出了高價??





作者: 千山




最近,在瑞士的小夥伴可能會發現超市裡驚現一種

神奇的商品

,它看起來不像是能吃的樣子,偏偏還跟蔬菜放在一起,一看價格,居然還不便宜……




這個東西,就是它——




洋、蔥、皮!





一袋85g的洋蔥皮就要2.8瑞士法郎,而同等重量的洋蔥只要50分不到……





洋蔥皮哎??平時都會扔到垃圾桶里的洋蔥皮,竟然放到超市,還賣出如此高價,瑞士人民是怎麼想的??





難不成是

買回去吃的

??瑞士人民的特殊飲食癖好??





還是其實洋蔥皮是某種

特殊的藥材

??





real搞不懂……




直到……發現4月16號就是今年的

復活節

,再聯想到洋蔥皮包裝上

捧著雞蛋的母雞

,才隱隱約約有了一個猜測……




這些,不會是做復活節彩蛋用的吧?





真相——的確如此。




洋蔥皮一直以來都是歐洲人民的天然染料。根據染色時間的長短和洋蔥的種類,染出來的織物也會呈現呈現不同的色澤。





而且材料易得,純天然無污染,所以直到現在還有很多家庭作坊把洋蔥皮作為織物和食物的染色劑~





而許多漂亮的聖誕節彩蛋,就是用洋蔥皮來上色的~




不過,瑞典人民是不是太會做生意了?

洋蔥皮怎麼能賣的比洋蔥還貴??





其實這真的是有原因的。洋蔥皮畢竟不是化學染色劑,染色效果有限,

一袋子的洋蔥基本上也就是染一鍋雞蛋的量……





其次,我們在超市買的洋蔥皮都很薄,同等價格的洋蔥根本剝不出那麼多皮。從前超市沒有洋蔥皮賣的時候,很多人都是從復活節前

幾個月

就開始

攢洋蔥皮

了……





即使真的家人很喜歡吃洋蔥,但是把洋蔥皮上的泥土洗凈再晾乾,

對於主婦們來說也是很大的工作量。





這樣想來,超市一袋洋蔥皮賣2.8法郎,真的是很良心了!





可惜的是,菌菌到目前為止還沒有發現法國超市有賣洋蔥皮的…… 看來在法國的小夥伴們想要染彩蛋,大概要從現在開始攢了




======我是開始教程的分割線======




至於是怎麼彩蛋到底怎麼染?其實也非常簡單~





選一些自己喜歡的花朵或者葉子,注意不要太大,把它們放在雞蛋表面,用絲襪固定~






把洋蔥皮放入水中煮沸,再放入雞蛋煮熟,然後就可以等著顏色慢慢滲入雞蛋表面啦~




如果想要顏色更深一點,就放置久一點,如果想要更加清新自然的顏色,就可以少放置一會兒~




記得買顏色淺一點的雞蛋,這樣效果會比較明顯哦!




當然,如果你喜歡其他的圖案而且不嫌麻煩,可以

用膠帶貼出想要的形狀

,等把膠帶揭下來後,就會出現你想要的花紋啦!






突然發現……把雞蛋染上自己喜歡的人的名字,然後在復活節送給她/他,似乎是個撩妹/漢的好方法??






菌菌決定現在開始攢洋蔥皮了!!!






ref:http://www.odditycentral.com/news/in-switzerland-onion-skins-are-more-expensive-than-actual-onions.html


圖片源自網路






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新歐洲專稿,未經授權謝絕轉載




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