還在吃鄭爽家的雞柳?一招教你在家搞定,好吃到爆,自開小蛋殼
朋友們還在吃鄭爽家的雞柳?一份雞柳那麼貴,看過來,一招教你在家搞定,好吃到爆,自開小蛋殼
1.雞脯肉切片,再切成條狀,雞肉條加雞蛋清+胡椒粉+鹽煨一下.
2.雞柳先蘸滿澱粉.
3.放蛋黃液里蘸一下.,再滾一層澱粉.
4、這樣就製成生雞柳了
5、鍋里放油,油熱後炸熟即可,吃時蘸蕃茄醬或椒鹽都可以的.
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