有6味中藥，別用新鮮之品，宜用陳舊者

應用中藥治病，有很多講究。除了藥品質量、炮製、配伍等問題需要注意外，一些藥物的新鮮與陳舊，也和療效密切相關。臨床上有的藥物用新鮮的效果好，如生地、茅根、麥冬、蘆根等等，在治療熱病傷津的時候，用鮮品比干品療效好；有的藥物則宜用陳舊者。

說起宜陳舊的藥物，大家自然會想到陳皮，其命名就含有陳舊之意。中醫有個著名的化痰方劑，叫二陳湯，主要由陳皮、半夏、茯苓、甘草組成。既然方名「二陳」，那麼方中除了陳皮，另一「陳」是哪味葯呢？作為金元四大家之一的李東垣，曾經寫過一首「六陳歌」，收集記錄了六種宜陳久的中藥，它們是：枳殼、陳皮、半夏、狼毒、麻黃、吳茱萸。由此可知：二陳湯中的另一「陳」應該是半夏。

為什麼這類藥物宜用陳舊者呢？因為中藥的治療作用，主要和四氣五味有關。上述六味陳葯，葯氣強烈，有刺激性，若用鮮品服用，可能出現不良反應。故近代醫家張山雷認為：橘皮，以陳年者辛辣之氣稍和為佳。

那麼，六味陳葯以存放多長時間為好呢？有人認為存放的時間越長越好。有報道稱：廣東儲藏「30年的陳皮價格已達2-3萬元一斤「。這已經屬於炒作。如前所述，中藥的治療作用，主要和四氣五味有關。儲藏30年，其氣與味還有多少？如果氣味減少了很多，那功效還會有多少呢？有關陳葯存放最佳時間，目前還沒有一個標準。後人續寫的」六陳歌「認為：陳皮以隔年、麻黃以儲藏三年者為好，可供大家參考。

（作者 王叔文，河北省贊皇縣中醫執業醫師）

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！