中國釀酒的地方有很多，但是稱為「酒都」的地方只有四個，因為其釀造歷史和釀造的酒都是全國聞名，即使學者也給四個地方排名，所以四個地方都並稱我國的「酒都」。下面小編帶您認識一下這四大「酒都」。

貴州省仁懷市

仁懷位於貴州省西北部，隸屬貴州省遵義市。是紅軍長征「四渡赤水」戰鬥過的地方，也是馳名中外的國酒茅台酒的故鄉，目前人口大約60萬。

作為茅台酒的故鄉，仁懷也為人們所矚目。由於有釀酒歷史和傳統，仁懷不僅有全國最大的醬香型白酒企業茅台酒廠（現年產量已過萬噸），還形成了以茅台酒為核心的白酒生產基地。清代詩人鄭珍有詠茅台詩，詩云：「酒冠黔人國，鹽登赤虺河。」

江蘇省宿遷市

宿遷是江蘇省省轄市，位於江蘇省北部、地處長江三角洲地區。

宿遷歷史悠久、文化繁榮，古稱下相、宿豫，是西楚霸王項羽的故鄉，京杭大運河穿境而過。洋河、雙溝兩大名酒出產於此。2012年8月，中國輕工業聯合會和中國酒業協會授予宿遷「中國白酒之都」的稱號。

山西省汾陽市

汾陽市位於山西省腹地偏西，呂梁山東麓，素有「秦晉旱碼頭」之稱。是中國最大的清香型白酒生產基地，聞名遐邇的汾酒、竹葉青產地、中華名酒第一村——杏花村就在汾陽。

汾陽有2600多年的置縣史，唐朝大將郭子儀封為「汾陽王」，就是指此地。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒，國之瑰寶。因茅台酒釀造工藝源於汾酒，因此就有了「茅台老家在山西」的說法。

四川省宜賓市

宜賓是四川省地級市，國家歷史文化名城，著名的五糧液，即產於這裡。

發達的釀酒工業使宜賓成為「中國酒都」。這裡有世界級風景名勝區蜀南竹海和石海洞鄉。五糧液在中國濃香型酒中獨樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀製，採用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的「姚子雪曲」是五糧液最成熟的雛形。

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