香港飯店螺肉冒充鮑魚炒飯法院罰款五千 最高罰款50萬監禁5年

鮑魚炒飯就應該長這樣

在香港遠離市中心的葵青區，有一個新葵興廣場，裡面有一家餐廳名叫茗苑宴會廳。這家走平民路線的餐廳要比一般的茶樓價格便宜，所以吸引著許多老年人和青年白領前來用餐，大家的普遍感受是物美價廉。

然而，就是這麼一家以價格取勝的餐廳，被檢測出售價88元一份的鮑魚福建炒飯裡面並沒有鮑魚。酒樓負責人承認為了節約成本，以螺肉代替鮑魚，結果被罰款5000元，以示警告。

港式茶餐廳點心

商家被控違反《商品說明條例》的「供應應用虛假商品說明貨品」罪名。有關部門提醒，一經定罪，最高可罰款50萬元及監禁5年。

早先，香港有茶餐廳於早餐時售賣的「鮑魚通心粉」是用類似鮑魚的菇類代替，雖然食客不覺得二十多塊錢一份的早餐會真的有鮑魚，然而商家的經營策略畢竟是違規的，也是沒有誠信的。

港式煲仔飯

看到這則消息，有網友為商家「鳴不平」，說「老婆餅表示壓力很大，魚香肉絲表示要棄暗投明……」

然而，事實上，對於一些菜品，大家約定俗成的叫法，並不會有人抬杠找茬，關鍵是大家默認的你菜品中應該有的食材，用其它食材代替，那就有問題了。你要是牛肉麵用便宜的豬肉代替，羊肉串用雞肉冒充，那就是以假亂真，以次充好了，若是抓住，一定要重罰的。

被曝光螺肉替代鮑魚欺瞞顧客的的餐廳

香港對飯館弄虛作假行為的處罰，還是應該讓我們點贊的，畢竟食品安全無小事，關乎萬戶千家的飲食健康。

我們在日常生活中被那些不良商家的各種坑蒙拐騙行為害得寢食難安，一個重要的原因就是不良商販的違法成本太低。對他們太縱容，所以他們坑害起消費者來才有恃無恐、為所欲為。

要是只要他們膽敢出來坑人，就有明刑峻法、高額罰款伺候，你看誰還敢出來禍害社會？

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