10年高血脂患者的心聲!原來降血脂這麼簡單!只要堅持。既美味又降血脂!
血脂過高危險性很大,很容易引起動脈粥樣硬化、高血壓及心腦血管疾病等,因此,除應給予降脂藥物治療外,家庭膳食治療也不可忽視。下面介紹幾種能夠降脂的食品
1、雞蛋
過去認為雞蛋含膽固醇量高,多吃易致冠心病。現已證實雞蛋含有卵磷脂,能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態而不在血管壁沉積,從而有效降低血脂水準。建議每天吃一個雞蛋為宜。
2、花生
花生中含有豐富的植物固醇,這是一類在乾果中普遍存在的一類固醇化合物,可以與膽固醇產生競爭作用,從而抑制人體對膽固醇的吸收,降低血液膽固醇水準。此外,花生還富含不飽和脂肪酸、膽礆、卵磷脂等營養成分,可使人體內的膽固醇分解為膽汁酸排出體外。
3、綠豆
夏季清暑佳品,具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的作用。動物實驗證明,綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。臨床實踐也證明,高脂血症患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。
4、葡萄
葡萄皮中含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。葡萄皮還含有豐富的膳食纖維、果膠和鐵等。建議葡萄清洗乾淨後帶皮食用。
5、洋蔥
很多人都不喜歡洋蔥的味道,但血脂高的患者一定要多吃,因為在洋蔥裡面含有三烯丙基二硫化物及硫氨基酸,有良好的降血脂作用。
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