警惕這些食物搭配方式 導致營養流失

在日常生活中，我們都會把各種各樣的食物搭配在一起吃了，很多食物搭配在一起吃不僅味道好了，而且還可以讓我們更好的吃這樣的食物補充營養了，但是在食用的時候也存在不少問題了，下面就讓我們一起看看哪些錯誤的搭配會導致營養流失吧。

蛋糕+豆腐

這和食物的分類有關，有一種分法是，將食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外，其他食物，如肉類、奶類和五穀類都是屬於密集食物。

而食物配搭法是主張我們在同一餐之內只可用一種密集食物來配合蔬菜進食。像含蛋白質的豆腐和含澱粉質的蛋糕，都屬於密集性食物，同吃必然要長胖。

汽水+巧克力

無論是何種口味的巧克力，都屬於高熱量、高糖、高脂肪的食品，不宜同時搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。吃巧克力時配一杯熱茶是個不錯的選擇，茶可吸收巧克力裡面的油，減少積食的概率，這是屬於比較健康的吃法了，如果我們選擇錯誤的搭配，那麼不僅會導致營養流失了，還會對我們的身體健康造成傷害哦。

海味+水果

海味中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有鞣酸的水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質會刺激胃而引起不適。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

紅蘿蔔+白蘿蔔

白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會破壞白蘿蔔中的維生素C就會喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者的角色，這會導致這兩種食物的營養價值流失了，這對於我們的身體健康來說是存在不少問題的了，我們需要盡量避免這樣的情況出現哦。

我們上面就給大家介紹了一些食物的錯誤搭配了，如果我們吃這樣的食物搭配，那麼就會對我們的身體健康造成不小的傷害了，這是會讓我們出現營養流失的情況了，我們大家是一定要盡量避免這樣的情況出現的哦，大家要重視。

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