這種植物看起來很清高,卻有著補益脾腎,養心安神的功效
出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝,香遠益清,亭亭凈植,可遠觀而不可褻玩焉。
北宋哲學家周敦頤千古名篇《愛蓮說》頌揚了蓮花高潔的形象,為人們留下蓮花可遠觀不可褻玩的印象。
其實它不但能夠服用,而且渾身上下都是養生佳品,蓮子、蓮葉、藕節、蓮須或者入葯,或者茶炊烹調都是可以食用的養生佳品。
蓮子具有補脾益腎、養心安神的作用,可以煮粥食用,加入桂圓、銀耳、大棗、紅小豆、花生米、梗米、枸杞做出桂圓蓮子八寶粥味道鮮美。
所以不免變成了吃貨的囊中物。
蓮葉有清熱解暑、涼血止血的功效,干品鮮品皆可使用,比如可以使用鮮荷葉用開水燙過,用來包雞、包肉,蒸後食用,清香可口可增食慾。
另外還可以用荷葉製作解暑飲料,新鮮荷葉洗凈煎湯。用荷葉湯煮大米或者綠豆成粥,可以清熱解暑,生津止渴。而且,荷葉水煮之後用來洗澡,還可以防止起痱子,能夠護膚美容哦!純天然的護膚品啊!夏天愛洗澡的MM們可以一試哦!
藕具有清熱生津、涼血散瘀的作用,藕粉還可以開胃健脾,容易消化,是老人、幼兒和產婦的滋補食品。藕入菜具體有幾種做法?我最喜歡吃涼拌藕片!要辣的!
藕節可止血消瘀常用於治療吐血、咯血、崩漏等,取新鮮藕節一兩左右,搗爛後用溫水或者黃酒送服即可。
蓮蓬也可以止血化瘀,不過需要煎服,可以治療尿血等出血癥狀。蓮須具有固腎澀精的作用,取3-5克茶飲或者煎服,可以治療遺精、尿頻等癥狀,是廣大男性朋友的福音哦!
女性的福音蓮花身上也有哦,那就是荷梗,荷葉下面那根長長的中間有孔的莖可以安胎、通乳,常用於妊娠嘔吐、胎動不安、乳汁不通等,取5-9克茶飲或者煎服,備孕的朋友可以MARK一下哦!


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