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秋季需要進補,貼秋膘幾乎是中國人每年都會做的事情!

  秋季需要進補,貼秋膘幾乎是中國人每年都會做的事情。因為,自古我們都認為「夏天過後無病三分虛」,經過夏季炎熱,食欲不振,以及空調環境等造成體內積累太多的濕與熱,所以,身體也變得不堪重負。秋季進補一方面是為了補上夏季給身體帶來的虛,另一方面是為了增強身體抵抗力,預備度過寒冷的冬季。

食物的性味分為「四性」和「五味」,在中醫學中食葯同源的道理我們都知道,食物和藥物之間沒有具體的分界線,從而所有食物也具備性味。

秋季吃肉貼秋膘是大多數人的選擇,但是豬肉太過油膩,羊肉和狗肉(不提倡吃狗肉)又屬於燥熱溫補食物。而牛肉最為性平食物適合所有人進補。牛肉在中國的消耗量僅次於豬肉,其蛋白質含量高,脂肪低,同時味道鮮美,受到大多數人喜愛。

從我們日常生活中我們也可以總結出拍打的好處,首先,當長久保持一個姿勢之後,我們會通過拍打酸痛部位,來緩解肌肉僵硬。其次,我們會通過敲背、捶腰等方法,來舒緩壓力,解除疲勞。其所用的道理和拍打一樣,都是疏通經絡,經絡通了自然就不會痛。

拍打的方法有很多,但是總的來說要順著身體經絡的方向拍打,人體有12經脈,具有運行氣血、聯接臟腑內外、溝通上下、溝通表裡的作用。12經脈通過手足、陰陽、表裡等聯接,構成一個周而復始的循環系統,氣血通過經脈的運行到達每一個部位。

在《靈樞·逆順肥瘦》同樣記載了其位置:「手之三陽,從手走頭。」所以,在拍打時,從手背上手指的背部開始,向上經過手背,手腕,小臂外側,大臂外側,肩部,以及肩部後面。因為其由手走頭,所以最有以頸部和面頰結束。

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