經常吃一個西紅柿，可以預防這3種常見病，真的很神奇

西紅柿酸酸甜甜的，很被大家喜愛，夏天馬上到了，很多人會拿西紅柿拌冷盤吃，或者直接當做水果來生吃，一口咬下去汁液四射。如果是烹飪也有很多吃法，經典的西紅柿炒雞蛋、西紅柿面、西紅柿燉牛腩等等。西紅柿這麼好吃，你了解它對身體都有什麼好處嗎？

1、胖人飯前吃一個西紅柿，可以幫助減肥：

身體肥胖的人總覺得吃什麼都長肉，哪怕是喝涼水都能變成脂肪。那麼可以試試，在飯前吃一個西紅柿，也許能夠幫助你。西紅柿中含有的食物纖維素比較不宜被人體吸收，可以在減少米飯及高熱量的菜肴攝食量。

另一方面，大家都知道西紅柿味道酸甜，這種獨特的酸味還可刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，以助脂肪燃燒，並幫助番茄中的食物纖維在腸內吸附多餘的脂肪，隨著脂肪和廢棄物一起排泄出來。

2、多吃西紅柿有助於消除皮膚色斑：

每100克西紅柿中含有接近30毫克維生素C，屬於維生素C含量比較高的蔬菜。另外西紅柿價格便宜，四季都能吃到。

補充維生素C，對女性朋友們來說有助於消除皮膚色斑，美白皮膚。還含有一種可抑制酪氨酸酶活性的物質，能使沉著皮膚的色素減退或消失，預防蝴蝶斑和老年斑的形成。

3、西紅柿中的番茄紅素有助於預防前列腺癌：

西紅柿中含有大量番茄紅素，番茄紅素屬於植物化學物質，是類胡蘿蔔素中的一種。它是目前自然界中已知的最強抗氧化劑之一，其清除自由基的功效甚至比廣為人知的維生素E還要強100倍。

科學家們研究番茄紅素時發現一個有意義的數據，當血清中番茄紅素持續降低時，前列腺癌、消化道癌、膀胱癌等幾種主要癌症的風險也會同比上升。

對於男性來說，隨著年齡增長，前列腺、睾丸和腎上腺中的番茄紅素都在下降，同時前列腺肥大、前列腺癌等發病概率逐漸增加。通過食用西紅柿來補充番茄紅素，可以幫助男性降低前列腺癌的發病概率。

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