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總有一些吃貨萌到人心醉,有沒有勇氣來欣賞一下這群吃貨刺蝟



總有一些吃貨萌到人心醉,有沒有勇氣來欣賞一下這群吃貨刺蝟



(荷蘭豬秀場第32期)


「民以食為天,食以味為先」中國人的飲食文化絕不是蓋的,有事飯桌上談,沒事去擼個串,閑時就搓一頓,忙時吃點好的。網上不是流傳著中國人究竟有多愛吃的段子嘛。



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隨著現在氣溫的回升,啤酒擼串開始迅速的蛇噬著大街小巷的各個角落,吃貨們的春天再度到來。



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正因為國人愛吃的品質,才鑄就了吃貨這種生物的出現。普通人要成功升級成吃貨,除了能吃,愛吃,不斷積累自身經驗值外。更重要的時刻保持一個吃貨的素養。



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素養一、吃貨的所有時間,不是在吃,就是在吃的路上。



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素養二、吃貨世界沒有地域界限,只有吃過和沒吃過的區別。



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素養三、手機絕對是吃貨們開啟美食世界的任意門,手機上沒幾個跟吃相關的app就別嚷嚷著自己是吃貨。



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素養四、作為各大美食店,小吃街的常客,錢包里的優惠券和打折卡是絕對不能少的。



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素養五、吃貨的抽屜絕對和愛美女生的化妝台有的一拼。


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如果給吃貨進行排位的話,那能吃就是青銅級別,愛吃就是白銀級別,看什麼都想吃就是黃金級別,什麼都能吃那就是鉑金級別,美女吃貨屬於鑽石級別,而站在吃貨排位頂端的最強王者就是那些永遠吃不胖的吃貨美女。



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小貝作為一個陝西人,對麵食的喜愛絕對是一種痴狂狀態。聽過這麼個笑話,說是陝西的外省女婿第一次來老丈家,看著一桌子麵食,憋不住的就說了句,「咋沒炒菜?」


老丈一聽就笑了,「小夥子,不錯,真會吃。娃他媽,加份炒餅。」



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說起陝西,除了美食,最有意思的還是「陝西十大怪」。今天小貝就給大家一起來說說家鄉的那十大怪。


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這第一怪就是陝西有名的小吃,褲帶面。面如其名,一點都不誇張。而除了褲袋面,還有一種面可謂是全國聞名,估計你也想到了,那就是Biángbiáng面。



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講真,就這個字小貝照著寫都不一定寫的下來。更別說這個字還有另一種寫法。



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關於Biángbiáng面還有這麼個傳說,相傳一懷才不遇,飢腸轆轆的秀才來到咸陽,在一家賣Biángbiáng面的麵攤吃完面,一摸兜比臉還乾淨。


秀才問老闆:「你這是什麼面?」


老闆答:「Biángbiáng面。」


「biáng字怎麼寫?」


老闆卻答不上來,秀才和老闆相約,要是能寫出biáng字來,便免去吃Biángbiáng面的錢,老闆答應了。於是秀才邊唱邊寫:


一點飛上天,黃河兩邊彎


八字大張口,言字往裡走


左一扭,右一扭


西一長,東一長


中間加個馬大王

心字底,月字旁


留個勾搭掛麻糖


推著車車進咸陽


唱完,biáng字也寫好了。後來秀才所唱,成為寫biáng字的口訣,流傳了下來。



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很好,這位秀才成功的吃了頓霸王面,同時還成就了陝西一道名吃。更要命的是自那以後陝西娃的文學水平是芝麻開花,年年更上一層樓。



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有人可能把鍋盔誤以為是鍋巴了,這個鍋盔其實就是一種大餅,和新疆的饢很像,最正宗的鍋盔是用當年上好的麥秸烤出來。只有這樣,鍋盔純正的麥香味才能發揮出來,吃一口是滿嘴酥脆香甜。



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不說了,我先喝口水免得口水流出來。



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說到吃辣,很多人首先想到的是不怕辣的四川人,怕不辣湖南人還有辣不怕的貴州人。



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其實陝西關中地區人的吃辣那也是當仁不讓,就拿小貝來說吧,小時候晚上餓了,直接跑進廚房抓把辣椒面,往饃里一夾,在往上撒些味精最好是能來點白象速食麵的調料,那又辣又欲罷不能,吃的臉紅汗流,吸嗦不已的暢快感真是難以言表。



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這一怪估計很多剛來陝西的外地人在吃面的都給嚇了一跳,「盆」這個字是一點沒誇大,現在尤其是在一些小麵館,你點面不管是大小碗,最後上來就是直接一個盆。小貝記得最清楚的就是一次和同事去公司附近村裡吃面,結果上來的就是一個大鐵盆,這種鐵盆可是小貝廚房裡用來洗菜的哦。



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這個怪象在西安是見得少,不過外省人眼中陝西人那種頭戴毛巾,身穿褂子,腰掛腰鼓的經典形象已經是根深蒂固了。



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半邊房在陝西農村還是很常見的,這種奇怪的修建方式可是陝西人祖祖輩輩勞動的智慧結晶,因為這種半邊房既省時省材省力,又防風防沙防雨。



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姑娘不嫁外的現象現在少多了,畢竟這個世界變化這麼大,人與人之間距離在不斷縮短,地球都降級成村子了。不外嫁的這種傳統思想早就落伍了,小貝就是個活生生的例子,這不外嫁甘肅了嘛。



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說起這個怪象,小貝就是一肚子氣。因為每回我蹲在床頭跟小豚吃飯的時候,小豚就來句,「要不要我給你下面接個盆?!」


還說什麼「蹲坑去廁所,多大人了還拉床上。」


有沒有搞錯,當時可是正吃飯啦。每每氣的老娘肉顫,恨不得給丫的一臉鞋拔子。我們陝西人就這樣,有不服氣的咱們蹲著聊。



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睡覺枕磚塊說的太粗俗了,現在都叫做保健理療石枕。由於關中四面環山的特殊地理位置,地區通風始終不暢,所以夏天是非常熱的(冬天霧霾也是非常重)。枕個軟枕真不如一塊玉石枕來的清涼舒服。



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《幸運52》的主持人李詠曾經就因為一句「八百里秦川塵飛揚,三千萬懶漢唱秦腔」激怒了我們老陝,同時也是讓小貝對李詠失望至極。



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「塵飛揚」只是地理位置使然,再說現在陝西各處都是柏油馬路,哪來那麼多土讓你吃。而最可恨的就是「三千萬懶漢唱秦腔」,懶漢?試問陝西現在發展這麼迅速,用「懶漢」來稱呼陝西人,是你腦瓜里進水了還是腦瓜里裝漿糊了。



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再說秦腔,秦腔雖沒京劇那麼廣泛,但它的藝術價值是一點不差於京劇。秦腔源於人民群眾,興於清朝,是很多戲種的鼻祖,一嗓子秦腔可能冷不丁的嚇人一跳,但那一嗓子也不是簡簡單單的就吼出來的,那一嗓子乾淨利落把最底層人民的喜怒悲哀,愛恨情仇吼的淋漓盡致,一點不拖泥帶水。



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哎呀,扯多了。咱們還是說回吃,那些馳騁在「鯨吞龍吸杯莫停」酒場的寵迷應該都知道喝酒講究的是:一口悶,曰鯨吞;兩口豎,曰龍吸;三口乾,曰虎咽;四口那就是狗舔了。在「將進酒,與爾同消萬古愁」的時候,大家有沒有想過喝相有說辭,那吃相有沒有說辭?



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難道就只有「狼吞虎咽」嗎?小貝告訴有一種吃相叫蝟咀,這種吃相能夠最大化的吸收周圍人的注意,因為這種吃相重點在於賣萌而不在於吃,一起來學習下。








吃的好好的,冷不丁的撒歡,說好的套路啦。



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最後啦,小貝想多啰嗦一句。很多人養小寵都是因為被小寵一副萌樣傾倒,但是當小寵帶回家後照顧一段時間後,卻發現小寵不光臭還臟,而且有時候一點都不可愛。一股嫌棄感油然而生,看看街上的泛濫的流浪貓狗都是這種人造的孽。



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小貝不想多說什麼,只想說句,這個世界就是一面鏡子,你怎麼對這個世界,它就怎麼對待你。



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