紳士課堂:別拿陪酒不當文化!
如果說黑道暴力團的任俠洗禮可以打造出《人中之龍》,那麼陪酒公關女郎的勵志故事也足夠譜寫一出「人中之鳳」了。
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明晃晃的太陽下,蒼天堀和這座城市裡工作和生活的人們一起,構成了一幅機械般嚴謹甚至刻板的畫面。而當夜幕低垂,華燈初上,這座城市搖身一變,化為一個逃避現實的浮華世界,疲憊的上班族們將繃緊的發條卸下,為自己尋覓一處享樂之所,聽歌舞笙簫,賞醉舞霓裳。
如同過去的每一個夜晚,風化島又閃耀起奢華的光芒,耀眼勝過天上的星星。燈火通明處,誘惑和騷動在暗涌。
「夜晚降臨,AV8D躁起來!」
「夜店系統」是如龍正傳作品中不可或缺的部分。在《如龍0:誓約的場所》中,真島吾朗把蒼天堀的風化島(水商売アイランド)經營得井井有條——慢著,這位先生,看你一臉懵逼,完全不明就裡的樣子;還有這位美女,你今晚就要第一天上班了,卻完全不在狀況內。(嘆氣)我臨時抱個佛腳,為你們應急補一課吧。
前夜店之王,現任狂犬真島哥負責解說
「水商売」是個啥?
藉助漢語字典,你查到了「売」原來也是一個漢字,讀作mài,古代和「賣」是同一個意思。於是你斷定「水商売」是個賣水的行當。在英語里,「水商売」也被翻譯為water trade。實際上,現在的「水商売」常指那些與日本風俗業相關的工作,陪酒女就是其中的一個分支。
日本有一種「居酒屋」文化,指的是日本男人下班後不直接下班,先去居酒屋喝一杯,一般都喝到很晚,這是日本男性文化的一個象徵。叫上陪酒小姐共飲是「居酒屋」文化的一個延伸:一個人悶頭喝更鬱悶,和同事一起喝不過癮,有小姐姐陪著一起喝才更有意思。這些陪酒女郎又被叫做「女公關」,年齡多為18~25歲之間的妙齡少女——是的,男人就是這麼專一,無論自己幾歲,都最喜歡這個年齡段的女性。
《銀魂》里新八唧的姐姐志村妙就是這樣一位(暴力)陪酒女公關
關於水商売這個名字中「水」的來源,有很多種說法:一說它起源於17世紀江戶幕府時期的日本,當時很多的路邊旅店和澡堂會為客人提供熱水及性服務,現在的這些夜店被稱為「水商売」,其中的「水」就代表著浮蕩、飲酒的意象;還有一種說法是:這個行業每天接待的客人是不穩定的,是像流水一樣的買賣,就如河流、雨水的量並非固定不變一樣,其收益很大程度上依附於各種外在條件,大到社會經濟是否景氣,小到天氣是否晴好、客人心情如何,「水」因此代表了涌動的人流和無常的感覺。不得不讓人感慨漢字的博大,單一個字的背後就可以透射出如此多的涵義。
島國並非像我們想像的那樣情色,雖然他們的AV產業如此出名,但在對待女色方面,也有諸多文雅之處,陪酒女就是典型的例子。她們並不會為客人提供性服務,只限定於精神上的放鬆和酒水的消費,通過陪客戶聊天的方式,來緩解客人的壓抑情緒。這其中當然不乏女孩最後把身體交出去的例子,但這都與法律限定範圍內的陪酒業務本身無關了。這讓人不禁聯想起古代日本專業藝伎和士大夫之間的調情和互動,就是一種表演和交往藝術。
《如龍6》開發時,特地辦了個投票,讓粉絲選擇希望在遊戲中扮演夜店女郎的動作片女優
可惜到了遊戲中就沒有真人這麼給力了…
為什麼要做陪酒女?
即便是真的與性無關,陪酒這份工作一直以來還是一份讓大多數女性避之不及、做了也羞於啟齒的工作,然而事情正悄悄地起了變化。東京文化研究所曾對千名女中學生做了一項調查,問她們最想做什麼工作。結果顯示,在最受歡迎職位中,陪酒女郎居第12位,比公務員(第18位)和護士(第22位)更受歡迎;另有調查表明,東京約有13000名陪酒女,其中的30%白天都是公司的白領,晚上陪酒是她們的兼職。這意味著,隨著思想的開放以及收入的日漸提高,陪酒女這個職業正受到越來越多的尊重,人們越來越把它作為一份普通的正規工作、甚至是比較有優勢的工作來看待。
出入於高雅華麗的廳堂,暢飲著昂貴的名酒,和我們一般理解中的大保健還是不一樣的
日本職業者大多數有著很大的精神壓力,在這個社會地位尊卑分明、人人注重外在言行的國家裡,上班族白天的情緒是與忍耐、遵從、剋制等辭彙捆綁在一起的,在情緒完全沒有緩解的情況下,晚上帶著糟糕的心情回家,對自己、對家人都不是件好事,而無論同事還是家人,都不是傾訴的好對象,這也就好理解為什麼日本男性喜歡下了班後和妹子們喝上一杯、聊上一會才回家。男人們在這裡得到一些感情上的放鬆和慰籍,才有能量和鬥志在第二天繼續當一個繃緊的發條。
按照日本人「萬事皆可熱血」的思維方式,陪酒女郎的奮鬥史也可以被安上一個類似拯救地球一樣的偉大意義,勵志一把,於是我們就可以看到類似《嬢王》這樣以女公關為題材的深夜勵志劇。何況幫助世人消解愁悶,幫助他們遠離因壓力過大導致的各種心理疾病,的確也有種普度眾生的感覺。
在《嬢王》中,蒼老師貢獻了精湛的演技,老司機們不要錯過
當然,在現實生活中,絕大部分人還是奔著金錢投入了這個行業。有的是物質女為了滿足奢侈生活的需求,有的是學生妹為了賺取學費,有點白領是為了補貼自己白天微薄的工作收入,還有的是除此無法找到其他工作。
有一則勵志的新聞,有興趣的可以在網上搜索到更多細節:一個52歲的「媽媽桑」為了還清渣男前夫2500萬日元的欠款、養活家裡的三個孩子,孤注一擲地將剩下的一點積蓄用於自己的減肥和整容,成功當上了夜總會頭牌陪酒女郎,不僅實現了還清了欠款、擺脫了窘境,還順利地將大女兒送入了夢寐以求的大學。她業績最好的時候一個月有450萬日元進賬,相當於近30萬人民幣——「經濟基礎決定上層建築」,陪酒女郎正變成現在最賺錢的工作之一,職位逐漸受到青睞,也愈來愈受尊敬甚至是稱讚。
當然,「你為什麼要做陪酒女」這樣的問題還是不要當著公關小姐的面提問比較好。雖然社會越來越開明,但對陪酒女的看法還是兩極分化的。不少從事這一行業的女孩只是為生活所迫,仍然需要對親朋至友隱瞞,甚至要隱瞞一生。
《夢幻俱樂部》里也有不少陪酒的戲碼
陪酒女養成進階
要成為出色的陪酒女郎,首先硬體得過得去,最好是顏值高、身材好的美人坯子,同時要懂得打點自己的形象。許多陪酒女為了吸引客戶,經常到高級的髮廊做頭髮、買高檔的服飾等等,都是為了給自己的外表增加砝碼。
不錯的酒量也是工作的必須,喝一點就不勝酒力自然是不行的,畢竟客人花錢不是來觀看你嘔吐、昏睡或者發酒瘋的。
你還要學會聊天陪笑勸酒,能逗客人開心——然而不是每個人天生就具備高情商,要做好「取悅」這件事,可沒有想像中那麼容易。好在通過後天的訓練,就算是悟性一般的,也多少可以在此方面有所提升。
「大哥」名越稔洋與他的應援女優團每次都是《如龍》發布會的一道風景
在《如龍0》中,真島吾朗像一個大哥哥一樣,手把手、嘴對嘴(霧)地對店裡的小姐姐們悉心進行上崗培訓,讓她們在理解男性心態方面狠下苦功。大到怎樣在不讓客戶反感的情況下讓他不知不覺地消費更多酒水,小到怎樣給客戶打火、端茶、遞毛巾,事無巨細,都是要學習的內容。
「女孩子最大的武器不是眼淚,而是陽光一樣的笑容啊!」作為一枚專業的陪酒女郎,你要記住真島大哥的這句話,千萬不能忘記客人來這裡的目的是來放鬆身心、釋放壓力的。
真島大哥你說得太好了!但為啥現在都還是單身呢?
因此,你的技能樹必須朝著下列方向點擊——
要時刻保持微笑,即使內心多有不樂意(比如很多混賬客人趁著酒喝多了就上下其手),也不要泄露負面情緒,影響客人的心情;
要讓客人感覺到自己就好像是他們的好友,能站在客人的立場上為他們著想,客人吹水的時候要誠懇地表現出「好厲害」的讚許,客人抹淚唏噓的時候要表現出同情和關懷,客人發牢騷的時候要跟著同仇敵愾;
要在第一時間發現客人的或明或暗的需要,馬上做出反應,讓客人感覺到自己是帶著「敬意」在為自己服務;
當遇見內向的顧客,要懂得打開話匣子,不能聽之任之地讓場面冷下來;當遇見一群顧客組團來玩,也要懂得適度平衡,不要冷落和怠慢了哪一位……
在《如龍0》真島的夜店經營中,玩家可以學到很多沒用的知識
每一位優秀的陪酒女郎,都是一個日本高水準服務的縮影,這也能夠解釋為什麼有不少女性也會經常光顧,因為陪酒女郎左右逢源、八面玲瓏,不僅能博得男性客人的好感,和同性顧客開心暢聊自然更不在話下。
有人算過一筆賬:陪酒女一般一天工作6~8個小時,一天接客約10~13人,若一周工作五天,那麼一年下來就要接客將近3000多人次,這其中大部分都是初次見面的生人。要讓這些新接觸的客人感到開心愉快、備受治癒,並滿足地離開店,甚至萌生下次再來的想法,這是一門藝術。
日本經濟泡沫吹得最大的那幾年,也是女公關們收入的頂峰。
當你可以和客人順利地談笑風生之後,你就可以賺到令人艷羨的不菲收入了,但是距離行業的翹楚尚有距離。「吃得苦中苦,方為人上人」,要做到頂尖,必先苦其心志,勞其筋骨,這在哪個行業都一樣。陪聊是一項你來我往的互動,顧客聊天的時候,當然也希望陪酒女能切入共同的話題。比如,一群成功商人在挑選陪酒女的時候,希望她們能略懂商業圈子,能對他們的話題產生共鳴,給予真誠的鼓掌。若沒有些斤兩,是無法獲得這些高端貴賓的認同與滿意的。
因此,如果你想在這個行業更上一層樓,就要在氣質和學識方面加以精進。據說日本銀座、六本木這些高端場所的陪酒女為了能和客人聊上天,平均每天要看5份報紙、平均每個月要讀20本書。當你擁有淵博的見識和高貴的氣質,就可以出入高端社交場合,成為明星級交際花,收穫人中之鳳的利益與榮光。
「東西可以亂吃,話不能亂講」,這是網上一份關於通關「風化島」的文字攻略,說的每一句都要經過腦子才能說出口
消費者行為指南
男人需要陪酒的理由各種各樣,也許是因為寂寞,也許是需要傾訴,也許是因為他們在別處得不到想要的尊重和關注,甚至純粹是在這裡接待公司貴賓、簽署商業合同……這就像我們去KTV一樣,有的是去一炫歌技,有的是為了大快朵頤,還有的是為了寫作業,但最主要的目的還是為了找個場所解解壓。
當你步入風化場,這裡的「媽媽桑」就會熱情打招呼、安排座位。入座後,你可以從「菜單」中挑選中意人選,如果你是選擇困難症,也可以由店家指派。如果是熟客,那麼常被叫到的女郎就會主動過來相陪,非常人性化。
在這裡消遣,產生的費用主要有兩部分:一種是按時計算的陪酒女郎的工時費用,一種是額外點的酒水、零食等費用。
我點一個全家桶
「一個工時」一般是30~60分鐘不等的時間,不同的時段價格也不盡相同。例如在21點前,一家普通店鋪的工時價在5000日元(摺合人民幣310元左右),到了凌晨,價格可能就漲到7000日元(摺合人民幣440元左右)。高端店鋪的價格可能是普通店鋪價格直接翻倍。
在套餐里一般包含了你的基本酒水費用,但是陪酒女喝掉的部分不包含在內。請她們喝酒,自然是需要客人來買單。有手腕的陪酒女不僅會讓你心甘情願地為她的飲料付費,還會讓你為自己追加一些套餐之外的昂貴酒水——這種俱樂部里點一瓶洋酒的價格往往是其實際價格的五倍以上,女郎除了工時費(一般是套餐費用的10%)外,收入的大頭還是來自酒類收入的提成。這有點像國內的廉價旅遊團,導遊的收入主要來自於跟團遊客買買買的提成,雖然不是硬性強制消費,但如果不掏錢,那碰到黑臉也用不著奇怪咯!
多少人為博心上人一笑一擲千金,一個晚上豪擲上萬人民幣也不是什麼稀奇事
在一個工時內,一般會有兩到三個女孩子依次過來陪伴:養眼好看的打頭陣,嘴甜會哄人的排在第二位,最有手段、能讓你加錢加工時的腹黑妹子排在最後,這樣的設置洞悉了消費者心理,可謂是步步心機。
陪酒女雖然有讓客人開心的職責,但是這並不意味著客人就可以對提供服務的女生為所欲為。作為一名紳士,要保持對女性的尊重是必須的個人修為。
首先,你最好確保你的來意就是找妹子聊天,如果你只是來看熱鬧或者想著其他的事情,全程一言不發,她們會覺得你對她們不感興趣,挫傷她們的自信(當然,如果坐在你面前的姑娘實在不是你的菜,你也可以要求店家換人);其次,你不要炫耀自己,無論物質上的還是器官上的——酒後吹逼的自負男人她們見得多了,你的炫耀之舉只會讓她們在內心感覺好笑又厭煩。更重要的是,在行為舉止上要有邊界,在比較正規的經營場所,如果你嘗試再多點接觸,很可能就被保安「請」出去了。
這個行業受日本法律監管,所以在公共場所里明著動手動腳是不可以的哦~
最後,無論你是漂亮的公關小姐還是尊貴的客人,祝大家都度過一個祥和美好的夜晚。
「如果有像我這種公關小姐,店裡的人一定每天都很開心~」
「……換人換人換人!」


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