吃哪補哪吃腰子補腎？專家告訴你真相

人們都堅信以形補形這句話，只是這句話真的是正確的嗎？有沒有例外呢？真的是相同類型的東西就可以對自己的身體起到強健的效果嗎？

這樣搭配用補腎給力

材料：枸杞子8-10粒，海萃人蔘1g。

用法：二樣材料同入一杯中，用沸水泡6分鐘左右，燜泡為佳，飲其水。每天放一次材料，水盡可反覆加水泡飲至無色無味後將參食用。

男人吃「腰子」並不能補腎

在日常的生活中，在吃燒烤的時候吃上幾串烤「腰子」是很多男性的最愛，以為這樣能夠對自己的腎有所幫助，但是你們知道「吃啥補啥」是有一點根據但也不全正確，而且還要科學的食用，今天就為大家介紹一下該怎麼來正確補腎。

我們要科學的認識動物內髒的營養價值和其中存在的危險，因為動物內臟儘管有著獨特的營養成分，但內臟中含有重金屬鎘，對男性會產生難育影響。

一、「腰子」是很多男性的最愛

「吃啥補啥」的觀念在我國可以說是深入人心，而很多男性都喜歡吃動物內臟，尤其是一直以來被視為男性補腎之寶的「腰子」。

「老闆，再來兩串『腰子』、兩串『凹腰』。」一位正和朋友低頭吃燴面的男士抬起頭沖著老闆喊，而他的面前還放著幾個吃完的燒烤空鐵簽。

「也不全是因為『吃啥補啥』，我挺喜歡『腰子』和『凹腰』的獨特口感。」這位男士說，和他一樣，很多愛吃動物內髒的人都是鍾情於動物內臟那種不同於肉類的獨特口味。

二、「腰子」內臟重金屬含量高

動物內臟因為含有大量的性激素和腎上腺皮質激素，能增強精活力提高慾望，屬於民間認可的補腎之品，是人們餐桌上比較常見的食物。

不過看似能補腎的動物內臟卻暗藏難育危機。最近，台灣有專家指出，豬、牛、羊的肝、腎臟等，裡面均有不同含量的重金屬鎘，而湖北省衛生廳曾經公布的食品污染物監測情況中，動物腎臟中金屬鎘的含量超過國家標準值100倍。

「鎘可以誘導男性睾、附睾等組織器官發生結構功能上的退行性變化，最後導致生殖能力的減退。」除了重金屬鎘，還有鉛都可直接作用於男性生殖系統的核心器官睾，造成精數量減少、精畸形率增加、活男子功能減弱，影響生育。

從理論上講，人體自身有一定的排毒能力，有毒物質不會積存在體內。但如果超量攝取，人體自身的排毒能力就顯得不足，導致有毒物質在人體內蓄積，當達到一定量時，就會表現出爆炸效應。不僅僅是重金屬，動物內髒的脂肪和膽固醇含量也較高，動物內臟容易被病原微生物和寄生蟲污染，如果不做熟炒透，會增加人們感染疾病的機會。

有些人抱著「吃啥補啥」的心態吃動物內臟，但腎病患者就不宜多吃動物腎臟，因為腎功能不全的患者，是需要限制營養攝入的。而動物腎臟膽固醇含量高，過量進食，將可能加重腎臟的負擔，使腎功能進一步惡化。

美味食物—營養好腎才好

【炒絲瓜】

做法：絲瓜去皮洗凈，切成薄片；油燒至九成熱時，加入薑絲、蔥爆香後，放入枸杞粒炒勻，放入絲瓜、精鹽翻炒；至絲瓜熟時，加入味精稍炒即成。

【腐乳椒絲炒通菜】

做法：腐乳兩塊（用前打碎）。鍋燒熱加油燒到八成熱下紅椒絲略炒。下通菜快炒。快熟時加入打碎的腐乳汁（就是照片左上角那粘粘的一坨）、少許糖翻炒即可出鍋（依各人口味還可再加鹽，但被忘了腐乳本身就是鹹的）。

【西蘭花炒火腿】

做法：油鍋燒熱放入火腿煎下.然後放入西蘭花，再放入鹽，五香粉，雞精.最後澱粉勾芡出鍋.

【炒空心菜】

做法：將空心菜洗凈。把瘦豬肉切成碎末；沙鍋內放油。加入肉末煸炒，再加入鹽、糖，略炒後放入空心菜翻炒，片刻即可。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！