小說看台 凌鼎年:茶垢
茶 垢
文凌鼎年
史老爹喝茶大半輩子,喝出了獨家怪論:「茶垢,茶之精華也!」
故而他那把紫砂茶壺是從不洗從不擦的。因常年在手裡摩挲,壺身油膩膩而紫黑里透亮。揭開壺蓋,但見壺壁發褐發赭,那厚厚的茶垢竟使壺內天地瘦了一大圈呢。
莫看此壺其貌不揚邋裡邋遢,卻是史老爹第一心愛之物。從不許他人碰一碰,更不要說讓喝壺中之茶了。
據說此壺乃傳之於史老爹祖上有位御筆親點的狀元之手。更有一說錄此備考:即此壺較之一般茶壺有不可同日而語的兩大特色。其一:任是大暑天氣此壺所泡之茶,逾整日而原味,隔數夜而不餿;其二,這也是絕無僅有的——因茶垢厚實,若是茶葉斷檔,無妨,白開水衝下去,照樣水色如茶,其味不改。
史老爹曾不無炫耀的說過:「如此豐厚之茶垢,非百年之積澱,焉能得之!壺,千金可購;垢,萬金難求。此壺堪稱壺之粹,國之寶……」
史老爹喜歡端坐在那把老式黃花梨太師椅上,微眯著眼,輕輕地呷上一口,讓那苦中蘊甘的液體滋潤著口腔,然後順著喉道慢慢地滑下去。他悠悠然品著,彷彿在體會著國飲精華之韻味,簡直到了物我兩忘之境界。
去年夏天,史老爹在上海工作的小兒子帶了放暑假的女兒清清回老家探望老人。
清清讀二年級,長得天真可愛。史老爹一見這天使般的孫女,自是高興不盡。大概他太喜歡這孫女了,竟破天荒地想讓孫女喝一口紫砂壺中的茶。哪料到清清一見這髒兮兮的紫砂壺,直感噁心。她推開紫砂壺說:「爺爺,你不講衛生,我不喝。」
「你不喝我喝。」 史老爹有滋有味地呷著品著。
第二天一早起來,史老爹照例又去拿紫砂壺泡茶。誰知不看猶可,一看剎那間兩眼發定發直,腮幫上的肉顫抖不已,嘴巴張得大大的,如同傻了似的——原來那把紫砂壺竟被清洗得乾乾淨淨,裡面的百年茶垢蕩然無存。
僵立半晌後,史老爹突然發出撕心裂肺般地叫喊:「還我茶垢!還我……」
隨著這一聲喊,史老爹血竄腦門,痰塞喉頭,就此昏厥於地。
清清又驚又怕,委屈得直抹眼淚。
一陣忙乎後,清清父親趕緊用紫砂壺泡了一壺茶,小心翼翼地捧到老人面前。
恍恍惚惚中回過氣來的史老爹一見紫砂壺頓時如溺水者抓到了救命稻草,一把搶過紫砂壺,緊緊地貼在胸口。許久,他淚眼迷糊地呷了一口,哪曉得茶才入口,即刻亂吐不已,眼神一下子又黯然失色,手,無力地垂了下來,面如死灰似的。惟聽得他聲若遊絲,喃喃地吐出:「不是這味!不……是……這……味,不……是……這……味……」
作者簡介
凌鼎年,中國作家協會會員、世界華文微型小說研究會秘書長、太倉市作家協會主席,美國紐約商務出版社特聘副總編、香港《華人》月刊特聘副總編、《澳門文藝》特聘副總編、新加坡《環球華人作家》(數字版)主編、美國「汪曾祺世界華文小小說獎」終評委、香港「世界中學生華文微型小說大賽」總顧問等。在《人民文學》《北京文學》《香港文學》《新華文學》等海內外報刊發表過約3000多篇。
第一百一十九期
您看此文用·秒,轉發只需1秒呦~
※幾分鐘讓熱茶變冷飲,智能調溫水杯讓你想喝就喝
※揭秘一杯茶在人體內的旅行
※遇見美好遇見你-九質茶
※香港游必備!一篇港味兒十足的乾貨攻略!快來看看有哪些「一定要餓著肚子去的茶餐廳」吧!
※2017春拍-紫玉金砂·古今紫砂及茶道具專場
TAG:茶 |
※為什麼說紫砂壺上的茶垢不能留?
※印度的街邊奶茶,從鍋上的茶垢就能看出,這是一點點比不上的奶茶
※喝茶留下的茶垢,長期積累對喝茶人有什麼影響呢
※紫砂壺上的茶垢,別留
※喝茶的茶具容易產生茶垢,幾個小妙招,教你如何輕鬆去除茶垢
※茶杯中的茶垢又厚又難洗?學會這3個絕招,還你一個嶄新的茶杯
※茶垢到底是什麼!
※茶杯用久後出現茶垢,告訴你一個土方法,茶杯瞬間煥然一新
※茶垢不清洗,危及健康,四個小妙招,輕鬆除茶垢
※茶杯用久了一層茶垢洗不掉?別擔心,教你幾個方法讓茶杯潔白如新
※茶杯里厚厚一層茶垢難清洗?教你1簡單小方法,茶杯比新的還乾淨
※茶杯用久了會有一層難洗茶垢?別怕,教你幾個方法讓茶杯潔白如新
※喜歡喝茶,但不喜歡有茶垢,這些小妙招收好
※茶杯茶垢有危害,教你如何清洗茶杯
※茶垢,茶韻的沉澱還是穿腸的毒藥
※你的紫砂壺用的時間長了,是不是也有茶垢?
※喝茶不洗杯?堆積的茶垢不是茶山是隱患!
※喝茶不洗杯?你堆積的茶垢不是茶山是隱患!
※茶垢、鍋具、抽油煙機…陳年油污一擦即凈!
※紫砂壺用的時間長了就會有茶垢,那我們應該如何清理茶垢呢?