手把手教你做蒜香牛油西紅柿烤法包，絕大多數人的最愛

蒜香黃油西紅柿烤法包：絕大多數人喜愛的蒜香牛油西紅柿烤法包可會成為你的新寵？

蒜末包是很多人喜愛的菜式，黃油和蒜香交織 在一起實在是一大味覺享受，再加上西紅柿、芝士等材料，這道蒜香牛油西紅柿烤法包可會成為你的新寵？

烹飪時間1.5小時

食材

法包(切片) / 1 根

西紅柿(切粒) / 2-3 個

黃油(軟化) / 40 克

巴馬臣芝士碎 / 50 克

義大利黑醋醬 / 適量

歐芹碎 / 適量

鹽 / 適量

黑胡椒 / 適量

烤蒜頭材料：

蒜頭 2 個

橄欖油 適量

鹽 適量

黑胡椒 適量

烹飪步驟

預熱烤箱至攝氏180度；蒜頭頂打橫切去頂部；

將蒜頭放在焗盤上，灑上橄欖油、鹽及黑胡椒；

蓋上錫紙，放入烤箱烤45分鐘至1小時，直至蒜頭變軟及表皮金黃色；

取出放涼，將蒜瓣擠出；

準備一個碗，加入烤蒜粒壓成末，加入黃油拌勻；

在法包片上抹上蒜末黃油，放入烤箱烤5分鐘至微金黃色；

然後放上西紅柿粒、鹽、黑胡椒及巴馬臣芝士碎；

放入烤箱再烤5分鐘至芝士溶化；

取出，灑上義大利黑醋醬及番茜碎即成。

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