它長像田螺，毒性卻是砒霜90倍，去大排檔再瞎吃醫生都救不了

夏天到了，許多友人戀愛在大排檔上吃燒烤，而吃燒烤的時分必點的一道菜即是—炒田螺。田螺味道鮮美，蛋白質豐富，遭到得多人的喜愛。但是田螺與另外一種福壽螺，長相相斥，一不警惕吃錯了，可會出大事！

福壽螺，表面與田螺極度雷同，個體大、食性廣、適應性強、生長繁衍快、打造量高。然則每隻福壽螺含廣州管圓線幼蟲多達3000至6000條。食用生的或加熱不完全的福壽螺後即可被沾染，可引初步痛、發熱、頸部生硬等癥狀，嚴重者可致痴呆，以至出生避世。

可是由於市場上的福壽螺的代價比田螺低好幾倍，一些黑心商販就壟斷福壽螺假充田螺，端上了餐桌。前一陣就有靜態報導說，有一對匹儔在大排檔吃到了「冒牌田螺」，據查證，老闆用的等於寄生蟲浩繁的「福壽螺」。

那麼若何區分田螺和福壽螺呢？

1.看個頭，福壽螺大田螺小，田螺尾巴較尖，螺紋變幻平緩，福壽螺尾較扁平匆促，螺口一圈顯然增大。

2.田螺外殼色採為深茶青色，福壽螺顏色較淺呈青黃色。

3.福壽螺肉色調淺，多為黃純白色，而田螺肉多為青褐色。

健康小貼士：

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