高顏值的草莓醬應該怎麼製作 學會這幾招就夠了

草莓醬吃起來酸酸甜甜的非常美味，而且它的顏值非常高。用來搭配麵包、製作甜品都非常的合適。而且製作起來很容易，喜歡吃草莓的你可千萬不要錯過。

準備食材：

適量的草莓、食鹽、檸檬、冰糖。

1、把從市場上買來的新鮮草莓，浸泡在鹽水中。大概要浸泡30分鐘左右，然後用流動的水洗乾淨。再瀝乾草莓的水分。

2、瀝幹了水分的草莓，要切掉它的根蒂。

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3、使用攪拌機，把新鮮的草莓打成草莓泥。

4、準備一個不粘鍋，把打好了的草莓果泥，倒入鍋中。

5、加入適量的冰糖，用文火慢慢熬煮。

6、在煮草莓醬的時候，要記得多攪拌，不要嫌麻煩，以免糊鍋。

7、使用一個新鮮的檸檬，對半切開後，擠出檸檬汁，放在一個小碗中待用。

8、等到草莓醬煮的粘稠的時候，就可以加入擠好了的檸檬了

9、將這兩種食材攪拌均勻，再次煮滾了的時候就可以關火了。

10、裝果醬的容器需要事先消毒，可以把它在沸水中煮一會，再瀝干後就可以放在一旁待用了。

11、等到草莓醬完全冷卻了之後，裝進準備好了的容器內，草莓醬就做好了。

製作好的草莓醬可以食用15天左右，要記得不用的時候放進冰箱冷藏。如果沒有攪拌機的話，也可以用刀把草莓切成小塊，儘可能的切的小塊一些即可。加入檸檬汁不僅可以調味，還可以延長草莓醬的保存時間。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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