每一個南寧吃貨心中，都有一個石巷口
作者：越寫越餓的嘴哥
外地人才去中山路
我們本地人都是去……
哦
可以去的地方很多
比如……
石巷口
地址：如圖所示
石巷口地圖。
石巷口是南寧舊時「九口」之一
已有數百年歷史
上世紀二三十年代
道路拓寬，全用石材鋪成
顧稱「石巷口」
作為南寧最古老的街道之一
美食自然保留了古早味
老街坊芝麻糊
地址：水街美食城一樓
壯志路5號
民族路43號
水街美食城的老街坊。
曾經的石巷口甜品扛把子
現在已經搬走了
還開了分店
作為一個地道的南寧人
嘴哥還是想把它列入石巷口的美食名單中
老街坊招牌芝麻糊。
鴛鴦糊是他們家的一絕
芝麻糊和花生糊恰到好吃的混合
芝麻的清甜細膩和花生的濃香
完美結合在一起
口感非常爽滑、甜度適中
更保留了食材本身的香味
有人說吃了他們家的芝麻糊
其他甜品店的就完全是浮雲了
你們怎麼看？
九記倫教糕
地址：水街美食城1樓
水街美食城的九記。
原來位於石巷口8號的老牌糕點店
由於城市建設也搬了出來
倫教糕可以說是南寧最傳統的點心之一了
現在也難覓其蹤
很多從小在南寧長大的人都沒吃過呢
黑芝麻糕與椰子糕。網路圖片
店裡招牌自然是倫教糕
有紅白兩種
是發酵過的紅白糖糕
酸酸甜甜，有一股淡淡的酒味
在嘴裡留味很久
店裡還有紅豆糕、芋頭糕、椰子糕等點心
特別一提
他們家的馬蹄糕味道香，口感脆
是嘴哥的心頭好
不喜歡倫教糕單調口味的小夥伴
還可以有更多選擇哦
快意餃子云吞
地址：石巷口40號（和平商場旁）
水街美食城1樓
北湖路15號北湖市場旁
平湖路8-2號（嘉園小區旁）
裝修過的快意餃子。網路圖片
快意餃子云吞被稱為水街雲吞第一店
生意太好
現在開了很多家分店
不過嘴哥認為
味道最正的自然還是石巷口那一家
韭菜餃與馬蹄餃。網路圖片
快意主營各種雲吞餃子
香菇、韭菜、馬蹄等等應有盡有
而且全手工製作
每一種拿出來都是招牌美味
馬蹄香脆可口
香菇滑嫩多汁
最重要的是皮薄肉嫩
很多人說這家店裝修過後
價格上漲了不少
但是味道始終如一
嘴哥家也可以叫外賣
不過肯定沒有店裡好吃
解放螺螄粉
地址：解放路與石巷口路口處
解放螺螄粉老舊的招牌。網路圖片
解放螺螄粉到今年
滿打滿算已有25年的歷史了
可以說是南寧古老的粉店了
許多老南寧喜歡這家店
與其說是吃其味道
不如說是品嘗曾經的記憶
牛肉螺螄粉。網路圖片
牛肉螺螄粉是他們家一大招牌
這改良版的牛肉螺螄粉
將螺肉、酸筍和辣椒在大火里翻炒
然後放入特製的番茄湯
最後加入牛肉
和柳州螺螄粉完全是兩個路子
頗有點南寧老友粉的感覺
最後做出來的味道酸辣而有層次感
沒嘗過「南寧螺螄粉」的小夥伴
有機會一定要嘗試一下~
石巷口曾經布滿了傳統美食
由於社會的發展
如今留下來的已經寥寥無幾
每一家店
都是值得回味的老南寧記憶
如果是你喜歡的老味道
就來點個zan再走吧~
最後嘴哥安利一個新奇的小玩意
很適合經常網購的你
因為它可以用你網購花掉的錢賺錢
試一下你就知道了
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