小枸杞吃出新花樣，美味又健康
杞愛再來給大家溫故一下枸杞的功效。枸杞性味甘平，能夠補腎、益肝、明目，還能夠驅除疲勞，提高人體免疫力，能延緩人體衰老，具有很好的養生功效。
我們平常除了泡枸杞水喝、干吃枸杞、煮枸杞粥外，還有哪些既營養又健康的吃法呢？今天杞愛就來給大家介紹一下。
枸杞豬肝湯：枸杞子50克，豬肝100克，煮湯食用，每日1次，長期食用，可以治療夜盲、視力昏糊衰退等癥狀。枸杞狗肉：枸杞100克，狗肉500克，姜、蔥、鹽、料酒等佐料適量。將狗肉基本燒熟後加入枸杞子與佐料燉至熟爛，適量地食用。枸杞狗肉可以滋腎助陽，治腎精不足，腎陽虧虛所致的腰膝酸軟，頭暈耳鳴，視力模糊等癥狀。枸杞燉鴨：枸杞子100克，雄鴨1隻，姜、蔥、鹽、料酒等佐料適量。將鴨子基本燒熟之後加入枸杞子和其它佐料，燉至熟爛，適量食用。枸杞燉鴨拘押溫腎養肝的功效，也可以治療腰膝酸軟、氣喘乏力、四肢不溫等肝腎虧損之症。如果能夠加入冬蟲夏草5~10克，則補虛力量更強。
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