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這座日本小城 比東京更時髦 比京都更風雅


去日本旅行,越來越多的人開始避開東京、京都這樣人潮擁擠的城市,而是選擇前往九州或是乾脆深入瀨戶內海來一場藝術之旅。如果你仍不願意放棄東京的繁華和京都的古雅,不如學習真正的東京人和京都人,在周末乘坐新幹線來到這座北陸小城,尋找舊時江戶的餘韻。無論是庭園、建築,還是藝術、美食,這座小城統統不會輸,這就是:


金澤



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1


金澤站



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無論是從國內出發抵達小松機場,再從機場前往金澤,還是在日本國內搭乘新幹線,超現代的金澤站常常也是遊人們的金澤第一眼,也因而成為這座城市的名片。不要忘記哦,金澤車站曾被 "Travel + Leisure" 網站評選為世界最美車站之一!



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車站入口處巨大的紅門在日語中被叫做 " 鼓門 ",是以日本傳統手鼓,也是傳統藝能加賀寶生中使用的鼓來命名的。一到金澤,你首先感受到的就是這座城市對傳統日本文化的保存與重視。



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無論是第多少次走進車站,站內巨大的玻璃天頂總能讓你倒吸一口氣。這裡被人們叫做 " 歡迎頂 ",是寬敞的車站等候區。金澤站內現代天頂與傳統鼓門的結合,讓你第一眼就能看到金澤將現代與傳統完美結合的超然能力。

地址:金澤市木ノ新保町 1-1


2


金箔冰淇淋



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在前往金澤最有名的傳統與現代景點前,先去吃一吃這裡最有名的金箔冰淇淋吧。金澤地區出產的金箔幾乎就是日本的總產量,這樣的地利讓當地人不論吃什麼,都喜歡在上面撒一些金箔,其中最有名的就是金箔冰淇淋啦,到這裡不能不吃。



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在綜藝節目里,人氣女演員石原里美也喬裝了一番來金澤吃冰淇淋咯!




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如果你想當一次地道金澤人,那不論是咖啡、蛋糕,甚至是料理,都一定要加點金箔才行哦。


3


金澤海未來圖書館



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2012 年被評選為 " 世界最美公共圖書館 " 的金澤海未來圖書館由 Coelacanth K&H 建築公司操刀打造,獨特的設計與迷人的理念讓它贏得眾多世界級建築獎項,也成為金澤不可錯過的文藝景點之一。



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6000 扇小窗讓圖書館得到最佳採光效果,館內挑高的天頂與純白的色調讓人充分享受圖書館的空間感,在這裡靜靜讀一本好書真正是一種享受。



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金澤海未來圖書館內藏書量達 40 萬冊左右,許多居民就會在閑暇時取一本書坐在窗邊靜靜閱讀,每當看到這幅景象總是不由得羨慕起金澤人的生活啊。


地址:金澤市寺中町イ1?1


4


金澤 21 世紀美術館


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說到金澤人的生活,這裡最讓人嫉妒的還有著名的金澤 21 世紀美術館。美術館由 SANAA 事務所打造,設計概念來自於建築師妹島和世。它迷人到什麼程度呢?美術館還未完工就獲得了威尼斯建築雙年展的大獎。



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不僅美術館本身是視覺上的享受,這裡的展品更讓人沉醉,其中最有名的就是來自於阿根廷藝術家 Leandro Erlich 的這座泳池。其實只是假裝在水裡哦!



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本月底即將從上海龍美術館撤展的 James Turrell 也在 21 世紀美術館獻上了 "Blue Planet Sky",用光和我們做遊戲。



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即使是在館外的小公園裡,你們也能玩得盡興,完全享受當代藝術的有趣和多樣。現在,還常常有不少金澤居民會在這裡舉行婚禮,沒準就能碰上呢。


地址:金澤市廣坂 1-2-1


5


兼六園



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看過了金澤現代的一面,我們不妨前往兼六園再去看看它古雅的一面。要知道,這裡可是日本三大名園之一。兼六園是代表性的江戶時代大名庭園,歷經多任加賀藩主,耗費長久歲月建造而成。


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庭園位於金澤市中心,可欣賞到四季不同風情的美景,深受日本人與世界各國遊客的喜愛。庭園因為擁有池塘、假山和多彩多姿的花草樹木,因此被稱為回遊式庭園。



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無論是春日賞櫻,還是秋日賞楓,兼六園都是觀賞純正日式風景的最佳地點。



地址:金澤市兼六町 1


6

東茶屋街



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金澤擁有三大茶屋街:東茶屋街、西茶屋街及主計町茶屋街,全部都從江戶時代保存至今,其中東茶屋街的規模最大,也最受遊人歡迎。



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在江戶時代,茶屋是觀賞藝妓及演奏的場所。東茶屋街以具有歷史價值的茶屋街之姿與京都祇園、主計町茶屋街齊名,被選為國家文化財產,在這不但能接觸到日本的歷史文化,也能享受漫步在街道的樂趣。



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前面我們提到過金澤的金箔,人氣金箔商店——金箔屋的總店就位於東茶屋街,你可以在店內製作金箔鑲貼體驗,感受金箔的文化與魅力。

地址:金澤市東山 1


7


近江町市場



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東京有築地市場,京都有錦市場,不輸這兩者的金澤自然也擁有自己的 " 廚房 ",這就是聞名遐邇,甚至連東京人和京都人都超愛的近江町市場。



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從古至今,近江町市場彙集了令大名、武士、上流階級及成功商人讚不絕口的各種食材。如今,更聚集了各種餐廳,為食客提供使用以日本海魚類為中心的各種新鮮食材製作的無上美味。



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無論是這裡絕贊的豪華海鮮蓋飯,還是金澤當地有名的加賀料理,都值得一試哦!


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