外國人最「喜歡」的10道中國菜，你絕對意想不到，那表情太酸爽

中國飲食不可缺少的一部分，並成為中國飲食生活的主要內容之一。在中國的每個地區都有著其獨特的小吃，被稱為當地的特色小吃。這種小吃，已經是一種在當地的飲食文化，絕非只是在三餐之間填飽肚子，追求不餓肚子的層次。通常地方小吃被當成當地的名片去吸引各地民眾去品嘗。特色小吃就地取材，而且小吃一般具有當地特色，通常能夠突出反映當地的物質及社會生活風貌。

1/10 皮蛋。在國外，皮蛋被認為是放了100年、1000年、甚至1萬年以上的蛋，聽到這個名字老外就已經嚇尿了，更別說吃了。

2/10 雞爪。老外認為雞爪很臟，吃起來也很費勁

3/10 什麼？！！豬大腸？！！為什麼會有人吃裝大便的器官？！！

4/10 臭豆腐。食物聞起來不應該是香的嗎？聞起來像好幾個星期沒有沖的廁所。

5/10 豆腐乳，聞起來像屎，吃起來更像。。。

6/10 燕窩，聽說是鳥的唾沫做成的就難以下咽。

7/10 魚頭，只有頭嗎？

8/10 大閘蟹。為了吃這麼一點點肉要撥一下午的殼，真不值。

9/10 血做的豆腐，老外對血有一種恐懼感，看看小說中的吸血鬼就知道了。

10/10 龜苓膏，呃，不好意思，我不吃烏龜

臭豆腐是一項流傳於全中國及世界其他地方的豆腐發酵製品，但在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異。臭豆腐分臭豆腐乾和臭豆腐乳兩種，都是相當流行的小吃。臭豆腐乳曾作為御膳小菜送往宮廷，受到慈禧太后的喜愛，親賜名御青方。臭豆腐在上海，紹興是頗具代表性的小吃。俗話說，魚吃跳。營養專家加上了一句：「魚吃小。」小魚比大魚更有營養。怪不得我家鄉出產的平江火焙魚歷來那麼走俏呢。顧名思義，火焙魚就是用細火焙烘加工的魚。它不像僵硬的乾魚、鹽漬的咸 魚，它焙得半干半濕、外黃內鮮，這就兼備了活魚的鮮、乾魚的爽、鹹魚的味。莫看平江火焙魚的個頭只有小指頭般長短粗細，弄起來這頗費周折。今天的美食分享到這就結束了，有什麼想法或意見都可以在評論區討論哦，感謝你顏值這麼高還關注我！

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