英國農夫意外育出世上最辣辣椒「龍息」 吃一顆可能致死
威爾士一位農民原本想開發新辣椒品種參加下周的切爾西鮮花展,結果無意中培育出了世界上有記載以來的最辣辣椒。
據英國《每日電訊報》網站5月17日報道,來自登比郡的邁克·史密斯稱自己有點「驚訝」,但也感到十分「開心」。此前,科學家表示他的「龍吐氣」(Dragon"s Breath,也有媒體譯為「龍息」)辣椒顯然令當前世界紀錄的美國保持者黯然失色。
培育這些辣椒原本是為了美觀,而不是給味蕾帶來狂野的感受。它們的斯科維爾辣度指數高達令人膽寒的248萬,領先於「卡羅來納收割機」(Carolina Reaper)達到的220萬。
現年53歲的史密斯堅稱,他此前從未培育過特別辣的植物,他甚至不愛吃辣。
這株1米高的植物17日晚被放置在皇家園藝學會的倫敦展覽場地,它將在那裡參加「年度植物」角逐。
它是史密斯與英國諾丁漢特倫特大學的科學家合作培育的,他們認為這種辣椒製取的油威力強大,對常規藥物過敏的人可以用它來替代麻醉劑。
史密斯描述了發現這種自培植物辣度之猛烈的過程。
他說:「我用舌尖嘗了一點,感覺越來越辣。大約10秒後我就把它吐了出來。」
專家認為,要是吞下一顆這種辣椒,任何人都有可能因過敏性休克而死亡。
已參加過八年園藝比賽的史密斯先生說:「這完全是偶然得來,但我非常開心——這是一株外觀討人喜歡的小樹。」
「龍吐氣」的斯科維爾辣度指數為248萬,相比之下,美國陸軍使用的辣椒噴霧(它的作用是讓攻擊者暫時失明並迷失方向)的斯科維爾辣度指數僅為200萬。
史密斯已經為「龍吐氣」申請吉尼斯世界紀錄,目前正在等待審批。
來源:新華社
原標題:英農夫意外培育世界最辣辣椒 吃一顆或致休剋死亡
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