脂肪肝人群飲食要注意什麼？

緩解和治療脂肪肝疾病需要運動和飲食，以及配合口服去脂護肝營養劑，常用的是硒麥芽五味子片，一般情況不是很嚴重的，大概補充兩三個月就會有所改善了。但如果不注重飲食，則會事倍功半。那麼，脂肪肝人群在飲食上，有哪些需要注意的呢？

1、在外只吃五分飽：外面的飯菜一般油水更多、蔬菜少、精細主食多，飽腹感比較差。如果感覺吃飽了，那其實已經吃得挺撐、挺過量的了。不要擔心會餓，要少食多餐，你的肝才會沒負擔。

2、盡量不吃油炸、油煎、香酥、干鍋，多點蒸、煮、燉：水煮牛肉、水煮魚看似是水煮，其實油性非常的大，脂肪肝人群千萬要注意慎食。在外應酬，很多涼拌，油煎，蒜香等油性大的食物，也儘快少動筷子

3、禁止喝酒：為了保護自己，盡量誇大自己的病情，沒什麼壞處的。知道別人肝功能不正常而非要灌酒，那應當定為故意傷害罪。

4、主食多點五穀雜糧：餐館的主食和點心，多數都是精白細軟或者油炸油煎的，少吃幾口就是明智之舉。多點五穀食品。雜糧筐中的蒸南瓜、蒸紅薯、蒸玉米都挺合適的。

5、家常便飯，一葷配三素：在外吃飯不受控制，葷多素少，蔬菜嚴重不足，粗糧豆類幾乎吃不到，那麼回家就要找補回來。在家吃飯必須一葷配三素。

6、補硒：硒能讓肝臟中谷胱甘肽過氧化物酶的活性達到正常水平，對養肝護肝起到良好作用，富含硒的食物有：海產食品，蛋類、大蒜、白菜、蘑菇、蘆筍、南瓜等。

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