那些排隊的「網紅店」背後的玄機,和一些創業思考
前段時間看了一部講群眾演員的紀錄片,讓我對群眾演員的工作生活有了更深刻的了解,也讓我了解到一個職業「群頭」。
什麼是群頭呢?其實就是群眾演員的組織者,他們連接劇組和群眾演員,拍戲的劇組沒有那麼多時間精力自己去和這麼多的群眾演員接洽,一般都會找群頭,讓他們安排群眾演員,劇組把費用給群頭,群頭扣除一部分再發給群眾演員。
但隨著商業的發展,不光是劇組,還有許多其他場合需要群眾演員,這部紀錄片里,中式婚慶公司需要找人抬轎子,舉辦活動的遊戲公司需要找人去活動現場烘托氣氛,攝影公司要找模特,這意味著擁有許多群眾演員資源的群頭在許多場合,都有施展空間。
一些商家也會找群頭合作,聽說在簋街,每到傍晚,都有至少100人在簋街附近的北新橋地鐵站門口集合,再由群頭帶至指定餐廳扮演食客,從晚6點到9點半,每人獲得25元酬勞,以及由餐廳提供水煮毛豆花生、可樂和手撕包菜。
許多現象級的網紅店門前的長隊也水分很大,有不少商家會找人排隊,然後很快吸引公眾的好奇,媒體的關注和報道,成為網紅商家。
據說有營銷公司只要4萬塊,就可以讓一個店鋪門前排隊,同時還能在線上線下進行傳播推廣及傳單派發。
我覺得對商家來說,這個招術是把雙刃劍,如果產品和服務過硬,通過這招可以迅速聚攏人氣,形成良性循環,也就是先找人排隊,吸引人關注,別的客人來了後發現確實產品好,慢慢就真的有人排隊,不用找人排隊了。
如果產品和服務不行,雖然通過找人排隊可以讓表面上看起來紅火一陣,但終究不是長遠之計,有一些商家這樣做的目的是為了拉投資,還有一些商家更惡劣,這樣做是為了製造紅火的假象,騙取加盟商的加盟費。
所以商場的複雜程度,有時超乎我們的想像,我們看到的並不一定是真相,在加盟合作或者投資之前,一定要擦亮眼睛。
從另一個角度來看,這種現象會一直存在,也就是群頭這種連接劇組公司和群眾演員的職業會一直存在,他解決的其實是效率問題,如果讓這些劇組公司自己去找這麼多人,是非常難的事,而且他們往往只用一次,自已找的成本太高,群頭就是專業分工細化的必然產物,能極大的提高效率。
有時在細分方向還有很好的創業機會,比如我看過一個創業案例,一個原來有人發現電視台錄製節目時,因為是白天,不容易找到觀眾,經常需要徵集觀眾,以免錄製現場的觀眾席太空曠,為此電視台每年要花不少錢在這上面,這位創業者就專門做這一塊,去小區里找大爺大媽們來現場看節目,從電視台那兒獲得報酬,其實做的也是細分方向的群頭。
另外隨著技術的進步,群頭這種職業也可能會進化,比如從現在的個人或公司,變成一個能更有效對接需求的平台,有需求的公司可以在平台發布用人需求,比如找演員,或者觀眾,然後願意參加的人就可以報名,只要能想辦法吸引更多的商家和個人到平台上,應該也是不錯的創業商機。
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