4種新潮做法,這樣煮速食麵更好吃!
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一、炒麵
速食麵一包
雞蛋一個
小米椒
醬油老抽
青菜梗(可依自己口味DIY)
將食材全部切碎越碎越好,把速食麵泡好不要放調料 泡個一分鐘就好,把水倒干過一兩遍冷水備用。鍋里倒油將大蒜子爆香 再將青菜梗放入一起炒到熟。
放入速食麵一起炒放一點老抽 打下雞蛋倒入鍋中 翻炒幾下 放入速食麵的調料包 三分之二就好 再擠一點速食麵的油 接著翻炒 最後加入小米椒
二、濃香速食麵
任意速食麵 一包
芝士片 1片
雞蛋 1個
小黃瓜 1根
這碗泡麵一定要具備的三個基本元素:雞蛋!黃瓜!芝士!缺一不可!!正常煮速食麵。我喜歡在8分熟的時候加雞蛋打散。加芝士片拌融。加黃瓜片再煮30秒關火!
好了!開吃!!
三、速食麵炸雞排
雞排切塊加切碎的蒜頭,一蛋清,奧爾良腌料,叉燒醬和一點水下去腌制過夜。
速食麵捏碎,雞蛋打散,和麵粉準備。雞排先沾麵粉,再裹蛋液,最後裹速食麵碎
全部弄完鍋燒熱加油,下鍋中小火油炸兩分鐘。撈起瀝干油就可以趁熱吃啦~卡滋卡滋脆。
四、快手起司焗面
速食麵不加調料包用白水煮開就關火,面不要煮太軟,7成熟就行
面撈出放入烤碗,把速食麵的調料撒入,拌勻。
面上可以隨便鋪啦,火腿腸片呀,芝士片呀,青椒啊,玉米啊,家裡有啥放啥
最後別忘記鋪厚厚一層馬蘇里拉芝士^_^這個是最愛
送入烤箱,中層,210度,20分鐘。
圖文整合自下廚房
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