喝茶不容易骨折？夏天喝茶，你不可不知的四大好處！

茶，是著名的世界三大飲料之一，被稱為「東方飲料的皇帝」。我國是茶葉之鄉，茶葉作為我國的特有飲料已有幾千年的歷史。歷代「本草」類醫書在提及茶葉時均說它有止渴、清神、利尿、止咳、祛痰、明目、益思、除煩去膩、驅困輕身、消炎解毒等功效。

喝茶不容易骨折嗎?

中國醫學科學院的科學家日前在《營養研究》上發表的研究報告顯示，經常喝茶可增強骨密度、防止骨折。這是第一項評估茶與骨質疏鬆關係的研究。

此項研究涉及13.9萬人，其中4項是剖面研究，3項是飲茶與骨密度之間的關聯性研究。結果顯示，常喝茶可以明顯增加骨密度，經常飲茶的人骨折風險可降低23%。

茶葉中包含的各種元素能增強成骨細胞的活性、抑制破骨細胞的產生、改善骨膠原的合成、刺激幹細胞向成骨細胞的分化等。研究人員下一步將會進行臨床研究，來驗證喝茶與骨質疏鬆性骨折的深入關聯。

夏天喝茶，你不可不知的四大好處

1、茶葉是不含添加劑的天然飲料

在茶葉的製作過程中沒有加入任何添加劑，它的色、香、味的形成只與原料品質和製作機理有關。而其它許多飲料，為了改善其感官性，增加色香味，在製造過程中往往需要添加諸如色素、香精、糖精等化學物質，有時還要根據飲料的不同作用適當加進興奮劑、麻醉劑或防腐劑。我國目前使用的食品添加劑已多達二百餘種。有關專家建議，要少喝含有化學添加劑成分的飲料，多喝天然飲品，而茶葉就是一種較理想的天然飲品。

2、飲茶具有散熱降溫、生津止渴的作用

盛夏酷暑之際，飲茶的降溫止渴作用遠遠勝過一般飲料，這是由於茶葉中的多種有效成分所起的綜合作用的結果。茶湯里的咖啡鹼對人體控制下視丘的體溫中樞的調節起著重要影響，同時茶中的芳香物質本身就是一種清涼劑，它們在揮發過程中能從人體皮膚毛孔里驅走一定的熱量。夏天喝熱茶散熱降溫效果最好。茶中的咖啡鹼還有利尿作用。另外，茶湯里的茶多酚、氨基酸、水溶果膠質、芳香物質等可以刺激口腔粘膜，促進唾液分泌，有著生津止渴的作用。

3、飲茶可以預防胃、腸消化道疾病。

炎熱的夏天，飲食稍不注意衛生，細菌便會大量繁殖，夏天是消化道疾病的多發季節。科學研究表明，茶葉具有抗菌、殺菌、改善腸道微生物結構的功能，飲茶既可以抑制有害細菌的生長，又可以促使有益細菌增殖，提高腸道的免疫能力。

4、飲茶可以補充鉀鹽和水分

夏天氣溫高，人們流汗較多，體內大量的鉀鹽會隨著汗水的排出而丟失，同時由於消耗體力使體內新陳代謝的中間產物如丙酮酸、乳酸及二氧化碳等積蓄較多，導致體內酸鹼度失衡，代謝紊亂，心率失常，從而易引起疲勞、睏倦、食慾減退、乏力甚至頭暈等癥狀。

茶葉是含鉀食物，科研人員用原子吸收光譜法測定出鐵觀音茶湯中鉀的平均浸出量為每克茶湯10毫克左右。夏天通過飲茶可以補充鉀鹽，有助於保持人體內的細胞內外正常滲透壓和酸鹼平衡，維持人體正常的生理代謝活動，這是夏天好出汗為什麼宜飲茶的重要原因。

夏天怎麼喝茶才健康！

預防中暑：喝白茶

高溫天氣容易中暑，特別是對於經常戶外工作、外出遊玩的人來說。這時候您需要的就是白茶了，白茶是一種只經過殺青、乾燥等程序輕微發酵的茶，性清涼，而且茶葉中含有豐富的氨基酸，具有去熱消暑的功效，可以預防中暑。

飲用禁忌：因白茶性微寒，所以胃寒的人應該少飲且不能空腹飲，老人也不宜多飲。

提神養胃：喝紅茶

一到夏天，人的精神勁兒就很差，時常昏昏欲睡，容易倦怠。紅茶中富含的咖啡鹼可以刺激神經中樞，有提神醒腦、消除疲勞的功效。夏天，我們也總喜歡吃一些冰凍食物或者冷飲來給自己「降溫」。殊不知這樣很容易傷到脆弱脾胃。而紅茶屬於熱性，具有暖胃護胃的功效。

飲用禁忌：夏天喝紅茶不適合冷飲，這樣會影響它暖胃護胃的功效，所以一定要熱飲或者溫飲。

防晒防輻射：喝綠茶

夏天防晒是愛美的MM們一項巨大的「工程」，除了塗抹防晒霜之外，還可以通過喝綠茶來防晒。綠茶中所含的兒茶素具有很強的抗氧化功能，能減少紫外線給皮膚帶來的傷害。同時，綠茶還具有防輻射的功效，對於整天面對電腦的上班族，喝點綠茶抗抗輻射最好不過。

飲用禁忌：老年人、腸胃不好的人不宜喝濃綠茶，另外，切記也別空腹喝綠茶，這樣對胃傷害嚴重。

消食去膩：喝普洱茶

炎熱的天氣使人腸胃很嬌氣，要麼就是胃口不好要麼就是容易消化不良。普洱茶中的咖啡鹼和黃烷醇可以增加消化道的蠕動，能達到消食解膩的功效。喝普洱茶的最佳時間是飯前一杯熟普洱，養胃；飯後一杯生普洱，去脂。

飲用禁忌：孕婦不宜喝普洱茶，同時，潰腸病患者也不宜喝普洱濃茶，另外，胃不好的人應該喝熟普洱。

老年人喝茶的禁忌

1、空腹時喝茶傷腸胃。因為茶葉中含有咖啡因等生物鹼，空腹飲茶易使腸道吸收咖啡鹼過多，從而會使某些人產生心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等癥狀。老人的腸胃較為脆弱，不宜空腹飲茶，尤其是濃茶。

2、喝酒後喝茶傷心腎。茶葉有興奮神經中樞的作用，喝酒後喝濃茶會加重心臟負擔。對心腎功能較差的老人來說，酒後尤其不能飲大量的濃茶。可採用進食大量水果或小口飲醋等方法，使酒精代謝。

3、睡覺前喝茶易失眠。茶中的茶鹼等物質，被人體吸收後，對中樞神經系統有明顯的興奮作用，喝茶會使精神興奮，影響睡眠質量。

4、服藥期喝茶減藥用。有些患慢性病的老人需要長期服藥，很多藥物服用期間不宜喝茶。茶鹼可降低一些藥物的鎮痛作用，因此，服用鎮痛藥物時也不宜喝茶。

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