西瓜皮這麼用，養生又實惠！再也不用擔心瓜皮浪費垃圾袋了！

每個家庭買西瓜都會面臨一個尷尬的問題，買的是西瓜，吃的是瓜肉，扔的是瓜皮，看起來沒毛病，可是仔細一想，買瓜時瓜皮也是出了錢的，而且瓜皮的重量還不輕，因此扔了不少的「錢」，可不扔，留著也無用。

還有一點很無奈，每次吃完西瓜，都會剩一堆瓜皮，往往要佔據至少三分之二個垃圾袋，此時垃圾剛好滿了還好，可以直接將它扔了；要是不滿的話又怕到第二天西瓜皮腐化引來蒼蠅和蚊蟲，即使垃圾袋不滿也得把它扔了，這就造成了很大的浪費，也不環保。

今天為大家介紹幾種西瓜皮的用法，養生又實惠！

清涼翠衣

材料：西瓜皮250克，薄荷葉10克，大蒜15克

做法：將瓜皮處理乾淨，切成小塊，撒上鹽腌制入味，瀝干水分；薄荷葉洗凈，切成細末；大蒜去皮，切成細末。將所有處理好的食材放入一個容器中，加入適量的鹽、味精、麻油（根據自己的口味也可再添加一些別的調料）攪拌均勻，即可食用。

功效：清熱解暑、除煩止渴，對於口鼻生瘡、咽喉腫痛、熱病煩渴、水腫、腎炎、糖尿病等有緩解的作用。

豆豉涼拌翠衣

材料：西瓜皮250克，豆豉20克，香蔥15克。

做法：西瓜皮處理乾淨，切塊腌制，瀝干水分，加入豆豉、白糖、醬油、醋、鹽、味精、香蔥，攪拌均勻，可即食。

功效：清熱消暑，開胃生津，對於肥胖症、糖尿病、高脂血症、動脈硬化有療效。

青光眼、眼球脹痛

妙方：西瓜皮80克，綠豆、生地各30克，茜草15克。將材料放入鍋中加入3碗水，煎至1碗，即可服用。

功效：清熱、解毒、明目

齲齒、牙周炎、牙齦腫痛

妙方：西瓜皮100克，燒酒適量。西瓜皮洗凈，切成小塊，用燒酒浸泡5天，備用。將西瓜皮放於牙痛處咬定。

功效：清熱解毒、消炎止痛

高脂血症

妙方：西瓜皮、蘆根各50克。材料放入鍋中，加入2碗清水煎沸，即食。忌油膩食物。

功效：清熱解毒、減肥降脂、凈化血液。

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