這個粽子能吃到媽媽包的味道，咬一口就永遠忘不了

時間過得好快啊，眼看著下周二就是端午節了！

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「桃兒紅，杏兒黃，五月五，粽子香……」

說起端午，吃貨思想就能立馬想到粽子！

想起小時候媽媽包粽子的場景，就口水直流：

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綠油油的粽葉捲成一個小簍，抓起一撮白花花的糯米，放入其中。

輕輕按壓幾下，再放入各類餡料，輕巧一包一繞，用繩紮緊，然後下鍋。

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聽著水沸騰的咕嚕咕嚕聲，聞著粽葉的清香...

肚子就會不爭氣的叫出聲。

出鍋後的第一個粽子，總會毫無意外地落到我的手裡。

迫不及待地剝開，那種糯糯香香的味道，一直就在我的腦海里揮之不去...

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但離家後，就覺得，很少再有粽子，能有當年的味道了。

直到秋蓮媽媽家的柳川粽子的出現，讓我重溫久違了的、兒時的棕香~

因為它就是一位媽媽的手作之物~

柳川是千島湖一個偏僻農村，

從這裡走出去的堅果哥長大後，開始努力工作、努力創業。

他說，小時候，和妹妹每當放學回家，桌子上就放滿了各種吃的。

媽媽秋蓮包的粽子，就是他們的最愛。

漂泊在外創業，最想念的也就是媽媽的手包粽子。

（堅果哥——鄭駿）

為了讓更多漂泊在外的人，能吃上有家的味道的粽子，「秋蓮媽媽」就誕生了~

堅果哥小時候吃的是什麼粽子，「秋蓮媽媽」做的就是什麼粽子。

很多吃了這個粽子的人說：它是全中國最好吃的粽子，從前不愛吃粽子都因此愛上粽子……

這麼受人追捧，媽媽秋蓮的手藝，當然很重要。

但食物好不好吃，最主要的還是原料。

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粽葉採用最純正的千島湖粽葉。用千島湖的天然山水涮洗三遍，不帶纖塵，透著清香~

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米，是懷遠糯米。原生態的環境，養出的白嫩糯米、飽滿小米，

經過層層篩選，只有那些顆粒較大，口感最好的才會被包入粽中，

保證你吃到的每一口，都是精華。

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包粽子的餡料，採用的是家養山豬肉，它的營養是普通豬肉的6倍！

蛋白質含量高，脂肪含量低，夾在粽子里，

不會太油膩，緊緻的肉感讓粽子吃起來更美味~

含有板栗的肉粽裡面，會帶有一股松香。

那是因為，粽子里的板栗都採用的野生板栗，口感比種植的更加軟糯。

粽子更是全程手工包制，與別的粽子不同的，就是秋蓮媽媽的滿滿心意。

以豆和米放底，加入松香栗，再蓋山豬肉，

滿滿的餡料，每咬一口，都是滿足感。

粽子包好後，不是簡單的水煮。

而是用農家老灶台，架好火，用千島湖山泉水，

在大鐵鍋里「陰火慢焗」4個小時，

直到餡料中的汁液，滲透到每一顆米粒中，才出鍋冷卻~

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經過蒸煮後的山豬肉香豐腴，香栗的豐富口感也被全部激發。

將粽子一層一層剝開，便感受到熱氣四散開來。

輕咬上一口，咀嚼幾下，便有一種溫暖而舒服的感覺從舌尖到心靈。

肉粽是如此，甜粽更加~

細膩纏綿的豆沙，被細細研磨，入口品嘗時，帶著醇厚和甜蜜。

讓我一個不愛吃甜粽的人，都能將整個吃完。

南方人愛吃咸粽，北方人愛吃甜粽。

秋蓮媽媽也為了照顧不同人的口味，為了讓更多的人能吃到他們記憶中的味道。

特地做了六種咸甜不一的糯米粽子。

豆沙板栗粽、 小米山豬肉、乾菜山豬肉粽、板栗山豬肉粽、黃豆山豬肉粽、蜜棗山豬肉粽。

更是將辣粽與不辣粽分別組合成了兩個套餐。

每款裡面都含有八個粽子~

（百姓款-不辣）

（百姓款-辣）

外包裝更是由堅果哥自己設計的。

每一個包裝都透漏著秋蓮媽媽質樸簡單的品牌理念~

杭州千島湖柳川粽8隻裝 純手工製作

秋蓮媽媽精選上好新鮮食材多種口味

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