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懶人吃貨必備6種快手菜,1個微波爐統統搞定

心和胃,你總要餵飽一個

一、烤肉串

食材:

肉、鹽、糖、辣椒粉、孜然粉、小半個洋蔥

做法:

1、肉切小塊,任何肉都可以。放入鹽、糖、洋蔥碎粒、孜然粉、辣椒粉拌勻,腌制30分鐘。

2、用竹籤把肉塊串起來。

3、肉串放入微波爐中,高火3分鐘,取出後翻面再高火2分鐘即可。可適當根據具體情況調整烤的世間。

二、烤雞翅

食材:

雞翅、鹽、老抽、料酒、胡椒粉、紅燒醬汁、辣椒粉

做法:

1、雞翅洗凈,再雞翅涼麵各劃幾刀,放入鹽、料酒、老抽、胡椒粉和適量的紅燒汁拌勻腌制。

2、放入微波爐中高火3分鐘,取出撒上辣椒粉和少量胡椒粉。

3、翻面後再放入微波爐中高火3分鐘,取出用筷子戳開檢查,熟了即可。

三、烤茄子

食材:

茄子、大蒜、蔥、醬油、花椒粉、孜然粉、辣椒醬

做法:

1、茄子洗凈,大蒜切成蒜泥,蔥切花。

2、碗中加入2勺醬油、1勺辣椒醬、適量花椒粉和孜然粉拌勻。

3、茄子放入微波爐中高火打6分鐘左右,茄子變軟,表皮起皺即可。

4、茄子沿腹部剪開,把蒜泥和做好的辣醬抹在茄子肉上,放入微波爐再高火4分鐘即可。

四、麵包牛奶布丁

食材:

吐司麵包、雞蛋3個、牛奶250毫升、葡萄乾、糖

做法:

1、麵包切成小丁,雞蛋和牛奶攪勻。

2、把麵包丁放入容器底平鋪,撒上一層葡萄乾,再鋪上麵包,再撒一層葡萄乾。直到裝滿容器。

3、把牛奶雞蛋液慢慢倒入容器中,剛好淹沒麵包。

4、放入微波爐中高火5分鐘即可。

五、烤吐司條

食材:

吐司麵包、煉乳

做法:

1、吐司切成條狀,條上抹上煉乳。

2、放入微波爐中高火2分鐘即可。

六、烤薯片

食材:

土豆、鹽、孜然粉

做法:

1、土豆洗凈去皮,切成薄片。

2、放在水中浸泡20分鐘,去掉澱粉,撈起瀝干,或是用廚房紙擦乾水分。

3、把土豆片平鋪在盤子里,不要重疊。

4、撒上鹽和孜然粉,放入微波爐中高火2分鐘,再翻面高火2分鐘即可。


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