早餐油條就要這樣做，簡單易學，還能吃出健康來

作為傳統早餐來說，油條不失為最受歡迎之一了。現在外面的食品各種添加劑太多了，想吃怎麼辦呢，只有自己做羅。俗話說「自己動手，豐衣足食」嘛！

用料只有六種：雞蛋、牛奶、發酵粉、麵粉、食用油、鹽

1、如果是一個三口之家，那麼只用一包奶和一個雞蛋就可以了。

2、鹽的用量是可以根據個人口味來的

3、把材料中的牛奶、雞蛋、油、鹽、以及一些酵母放到一起，稍微攪拌一下（註意，這時候的油的用量，是平時炒菜時候的兩倍左右就可以了）因為，放油太少的話，炸出的油條會發乾。。。

4、放入適量的麵粉，這個不需要加水，註意麵不要和硬了，硬了炸出來的油條不好吃。。。

5、等待面和的差不多了的時候，用手蘸油，用油手把面揉好，就像這樣，用保鮮膜蓋好就行，等待一段時間，對面進行發酵，膨脹起來就行

6、在面板上稍微抹點油，把面分成4份。揉成條狀，然後用擀麵杖壓扁。動刀，切成一個個的小劑子，備用

7、鍋內放滿油，待油開，把切好的劑子拉抻長，放入鍋中，待油開後，改小火炸，這樣不會焦。

8、根據用的油不同，你炸出油條的顏色，也會有一定的差別。我今天炸的這個火有點大，稍微有點黃。

早餐油條和豆漿是傳統早餐的搭配哦，吃自己的做的早餐很又滿足感，不用擔心油條不健康了

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