5月很多人都喜歡吃這一道家常菜，誰知裡面竟95%致癌成分，看了你還會吃？

許多人遇到愛情，卻總想虐對方。就好像虐越深，就越能證明他愛你。其實，愛你的表現，不完全忍受，而是關心。有些人，不是愛你，而是需要你，所以會忍受，但卻不會真的關心你。只有因為你痛而痛，因為你樂而樂的人，才是把你放在心上。愛不是需要，愛是心裡裝著你。

酸菜是腌制的食物，裡面含有較多的亞硝酸鹽，進入人體後與胺類物質生成亞硝胺，是一種容易致癌的物質，偶爾使用無傷大雅，但若是經常使用，就會致癌。

那些因素會誘發胃癌：

1.高鹽：飲食中若長期食用過度，就容易誘發胃癌，尤其是隔夜的剩菜，會形成亞硝酸鹽，從而進入人體後合成亞硝酸銨，是一種高致癌性物質。

2.免疫能力地下：由於機體的免疫功能障礙，對癌症的免疫監督下降。

3.飲食不規律：飲食過快，過燙以及三餐不定，都是誘發胃癌的因素。

1.菌菇類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。科學研究發現，許多菌菇類都含有抗癌物質，能起防癌功效。

2.番茄中含有番茄紅素與胡蘿蔔素，對於抗胃癌和消化系癌十分有效，同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。

3.洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，它中含有一種櫟皮素的物質，是天然的抗癌物質。

為什麼你會為愛情而改變，只是因為，你害怕失去。當你恐懼失去一個人的時候，就會為他做很多，為他而改變自我。所以相愛的基礎，並不是感情，而是恐懼，是沒有辦法失去彼此。當這種恐懼消失的時候，那就是不再愛了。所以，相愛就是害怕失去。沒有害怕，就沒有相愛。

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