農村稻田裡的八種野味，最後一種200元一斤有錢卻不一定買得到

泥鰍：農民愛吃的美食之一，一直以來他們都將泥鰍視為滋補強身的好東西，每年在田裡的稻子收割後，農民就會到田裡泥鰍了，村裡的孩子也非常喜歡到田裡挖泥鰍，用來做泥鰍豆腐煲，非常好吃。

田螺：在夏、秋季節很多，不過它和田裡的福壽螺很像，有些人經常搞錯。小時候我們幾個女孩子都喜歡到田裡摸田螺，自己摸回來的田螺比現在城裡賣的乾淨多了，吃起來味道非常好。

螃蟹：雖然田裡的螃蟹沒有大閘蟹和海里的螃蟹那麼有名，但也是農村一道純天然的野味。在農村老家，村民們一般用它來煮粥吃，

田蛙：田裡有很多青蛙，下雨過後，走到田裡就能聽到它們呱呱的叫聲，農村人會把它們抓回來，用來炒著吃，那肥美的蛙腿是我們小孩的最愛。

小龍蝦：農村人在插秧的季節會放一些小龍蝦到田裡養，到了它們長大之後，就到田裡撈一大網回來，做一大鍋香辣小龍蝦，全家人邊看電視邊剝著吃，別提多幸福。

黃鱔：小時候爺爺從田裡把它抓回來的時候，我都認為它是蛇，怕得要命。它是田裡真正的原生態美味，現在很多農村老農釣到很大黃鱔，給錢都不捨得賣。

稻花魚：顧名思義，就是長在稻田裡的魚，農村人種田的時候會把小鯉魚放到田裡，一般等到過年過節的時候就去田裡抓回來。稻花魚肉質細嫩，在城裡可以賣到80元一斤，而且還常常有價無貨。

甲魚：吃著田裡的污泥長大的甲魚肉質鮮美，是農村不可多得的美味，也來煲湯絕對是一道不可多得的美味。田裡野生甲魚賣到城裡非常貴，一些珍貴品種更是賣到200元一斤，但常常有錢買不到，因為農村的村民不賣。

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