90後新疆小伙用一顆顆紅棗鋪開創業路
直徑6厘米雞蛋大的七星級和田棗、果肉透亮的「玻璃脆」葡萄、每家農戶只產一兩百斤的石河子蟠桃……90後新疆漢族小伙王文超,抱著「賣別人買不到的大漠特產」的想法開始創業。「賣產品倒是其次,讓大家了解新疆的文化和風土人情更重要。」王文超除了線上賣特產,還在線下開起了大漠特色主題館。
「很多人對我的家鄉不了解」
90後小伙創業瞄準土特產
頭髮微卷、鼻樑高挺,1992年出生的王文超,是從小生長在新疆石河子的漢族人。「天特別藍,每一汪水都是清澈的,連空氣都乾淨得沒有雜質。那裡的人們沒有你們想像中那麼難打交道,特別淳樸。」儘管石河子的冬天寒冷而漫長,夏季短暫而炎熱,王文超卻對生活了20多年的城市充滿了無限深情。
去年大學畢業後,王文超有了自己的想法。「很多人對新疆不了解,對於新疆的特產,大多數人能想到的就是紅棗、葡萄乾、哈密瓜。事實上,即使是同一品種,在新疆的不同地區種植出來的,味道也有千差萬別。新疆本地的種植戶較多,但加工企業很少,本土自有品牌更少。」王文超的父母在當地從事農產品批發銷售已經20多年,談起當地農產品他如數家珍。
石河子被稱為中國蟠桃之鄉。就像福建的武夷山紅茶一樣,正宗產地其實面積並不大。很多蟠桃樹生長在10年以上,掛果產量有限,由於品質好不愁銷路,大多採取提前簽約售賣方式,外地人拿著錢去也未必能訂購得到。
「自己是新疆人,父母又是做土特產批發的,而且有不少親戚在武漢,人脈較廣,何不在武漢闖蕩下?」就這樣,經過幾個月的籌備,去年雙十一那天,王文超的「大漠絲路」商貿有限公司正式成立,盤龍城的專賣店也同步開業。同時,位於光谷步行街的新疆聚會吧也開始籌備。
「先有體驗後有買賣」
特色聚會吧推廣新疆美食
「新疆特產中乾果較多,現在通常就兩三個渠道購買。很多是商販推著車沿街擺攤,或者比較傳統的新疆特產店,還有一種便是網路售賣。」王文超說,他希望能通過線下的聚會吧,讓顧客體驗到新疆文化風情,「先有體驗後有買賣」。
2016年春節後,公司逐漸走上正軌,在石河子和武漢分別設立分公司。其中,石河子公司主抓產品,負責與農戶對接,以及物流運輸。武漢分公司則負責線上線下的推廣營銷,目前主要通過大漠絲路微商城銷售。「我們只做應季產品。新疆的紅棗11月底成熟,一般賣到來年四五月就沒有了。一米多高的紅棗樹,果實成熟後,當地強烈的陽光照射下,紅棗在樹上天然晾晒乾,不用再做繁瑣加工,純天然、零添加。」他介紹說,市面上和田棗按個頭分星級,六星已經算不錯了,而他賣的是七星大棗,一顆棗橫面直徑4-5厘米,豎面直徑6-7厘米,像雞蛋一樣大小。「這種棗當地農戶一家也只有幾十斤產量,因為關係熟,給的價格高,農戶允許到地里挑。」
從去年11月到今年2月份,王文超僅通過網路推廣,和田棗和若羌小棗就打開銷路,賣出去四五噸,為公司的發展積累了不少鐵杆客戶。
夏天乾果淡季時,新鮮水果則是主打產品。日前,果肉透亮、外皮如火焰般紅艷的優質葡萄「玻璃脆」正在成熟季,王文超每天都忙得不亦樂乎。前期他已與武漢三鎮數十家水果店達成合作,這些店鋪作為其提貨送貨點,水果一到武漢,便用冷藏車運送到各配送點。
在光谷步行街的新疆聚會吧,其實就是一家新疆主題的轟趴館。可以玩桌游、打牌、唱歌、下廚,不同的是,這裡處處洋溢著大漠元素。儘管還不太完美,但是除水果外,雪菊茶、奶啤等新疆特色食品足以挑逗客人的味覺。(更多精彩內容請關注微信公眾號:心靈解說 )
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