芹菜含維生素B、C、脂肪、卵白質等，具有清熱、利尿

1、芹菜：富含卵白質、胡蘿蔔素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質。營養代價高、藥用代價大，具有降壓降脂的功能。治療要領是取芹菜250克，搗爛取汁，每回口服20-30毫升，天天2次，也可用芹菜250克，大棗l0個，煎水加白糖調食，天天2次。

2、荸薺：含有澱粉、卵白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素。荸薺響亮適口，不單是生吃熟炒的食物，且也是治療高血壓的佳果。治療要領是取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各60-120克，水煎服，天天2次。

3、蘿蔔：含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質。具有清熱利尿，涼血止血，是治療高血壓的佳品。治療要領是取白蘿蔔切碎搗爛取汁，每回50毫升，天天2次。

4、葫蘆：含有富厚的糖、維生素B、C、脂肪、卵白質等，具有清熱、利尿、降壓的功能。治療要領是取葫蘆搗爛絞汁，以蜂蜜調服，每回20-30毫升，天天2次。

5、薺菜：它的醇提取物顛末嘗試研究證實對低落血壓有較好的療效。

6、茄子：有精採的降血壓功能，患有高血壓的人可在食療菜譜中恰當添加茄子，對降血壓有很好的輔佐。

7、大蒜：含糖、卵白質、脂肪、維生素A、B、C及多種微量元素。具有止咳平喘，通竅行水，是治療高血壓的常用食品。治療要領是取大蒜適量，放糖、醋中浸泡7天，每回飯前空肚吃2-4瓣，並飲糖醋汁少許，持續服用15天;若伴有高血脂，則用大蒜搗汁，加適量牛奶口服，合用痰濕偏盛者。

8、苦瓜：性涼味苦，含有較多的苦瓜皂甙，可刺激胰島素開釋，有很是較著的降血糖浸染，苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質的含量都鬥勁富厚，能療養血脂、進步機體免疫力的浸染，又有「植物胰島素」的美稱。

9、木耳：含糖、脂肪、卵白質、維生素B以及鈣、磷等微量元素。功具補益氣血，涼血止血，降脂降壓。治療要領是取黑木耳10克，洗凈以凈水泡透，然後加冰糖清蒸1-2小時，每晚睡前常服。可治高血壓、動脈硬化。

10、南瓜：也具有降血壓的因素。適量添加在尋常的食品中，對血壓高的人有很好的療效。

11、海帶：可防治處所性甲狀腺腫，明顯低落膽固醇。常食海帶能增進碘的攝人、大量增進鈣的領受，有以為這是具防癌浸染的身分之一。對高血壓癥狀、動脈硬化及脂肪過多症有必定的謹防和救援治療浸染。以是海帶可以作為降血壓的蔬菜，減輕高血壓患者的癥狀。

12、茼蒿：深綠色的蔬菜有平補肝腎的浸染，再加上茼蒿中的鉀、鈉含量很高，常食有利於療養體液的代謝，通利小便，可以到達不變血壓的下場。

13、生薑：對降血脂、降血壓以及灌注貫注血栓形成有很大的功能，這是因為在生薑中含有一種叫近似水楊酸的有機化合物，它可以也許輔佐人體實用的剋制血壓。

14、薺菜：它的醇提取物顛末嘗試研究證實對低落血壓有較好的療效。菠菜:《本草大綱》中記實：菠菜能通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤爆。根尤良。就聲名菠菜和它的根具有降血壓、補氣血的功能。

15、冬瓜：醫學證實，冬瓜中含鈉量有些低，因而是腎脹病、浮腫病、高血壓病人的抱負蔬菜。

16、韭菜：韭菜富含較多的纖維素，能加強腸胃蠕動，對謹防腸癌有極好的下場。其它，韭菜含有揮發性精油及含硫化合物，更具低落血脂的浸染。以是韭菜可以作為降血壓的蔬菜，減輕高血壓患者的癥狀。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！