六一快到了 做個西瓜果凍俘獲孩子們的心吧

夏天又到了吃西瓜的時節，所以今天給大家引薦一個西瓜果凍的做法，用魚膠粉替代了吉利丁片，固然沒有買的果凍那麼有Q感，但滋味絲毫不差，多了一些自然水果的幽香味，眼看著六一兒童節又要降臨了，趕緊學會了俘獲孩子們的心吧！

準備資料：西瓜半個、魚膠粉20克、白糖25克、純潔水100毫升

詳細做法：

1.西瓜挖出瓤，挖出西瓜子

2.魚膠粉參加涼開水攪勻，隔熱水消融

3.西瓜果肉參加白砂糖，倒入攪拌機攪拌成西瓜果汁(假如西瓜很甜能夠不放糖，糖量幾依據本人的愛好來放)

4.把魚膠粉液倒入西瓜汁中，攪拌平均

5.把西瓜汁倒入西瓜殼裡

6.入冰箱冷藏3個小時左右後凝固即可

夏天吃西瓜有以下幾點成效

1、降熱解暑+降血壓

一個西瓜裡面含有93%之多的水分，性質本寒，是夏天清熱解暑的良品，可以瀉火去除焦躁等。在急性發熱症、口渴汗多、咽喉疼痛、口舌生瘡、風火牙痛等發作時，吃上水分最足的西瓜，能馬上改善咽喉枯燥、唇裂。

2、利尿

西瓜含有的瓜氨酸、精氨酸，有利於消弭腎臟炎症，內含有的蛋白酶能將不溶性蛋白質轉化為可溶蛋白質，對膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一定療效，增加尿量，減少膽色素的含量，能有效減少黃疸的發病率。

3、有助於降血壓

西瓜之所以有降血壓的作用，是由於西瓜水分含量高，血壓與鈉有直接關係，利尿則有利於排鈉，讓血容量減少，心臟血液輸出量減少，從而血壓降低了。

4、自然防晒霜

夏季的陽光格外激烈，日光直射招致紫外線較強，西瓜的含水量在水果中是數一數二的，所以特別合適夏季補充人體水分的損失。

5、抗衰老

新穎的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，使人變的更年輕，減少皺紋，添加光澤。

6、降低心血管疾病風險

除了含有大量水分，西瓜中含有的蘋果酸、葡萄糖、番茄素、維生素C等多種人體所需的營養元素，能消弭身體炎症，增強身體正常代謝，減少膽固醇，能軟化血管，利於擴張血管，抗壞血病，進步人的抗病才能。

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