居家小常識:洗碗三寶到底哪個好
一般家庭常用的洗碗三寶有:絲瓜布、海綿、鋼絲球。那麼這三款相比,哪個更好用呢?
鋼絲球用的不鏽鋼料,大部分是廢料再運用,所以才會這麼便宜,包括在製造過程中,切割用刀具中的金屬成分也都會混雜在鋼絲球中,所以用這類物品洗滌過的廚具餐具一定要加倍清洗乾淨。
經過研究,抗菌絲瓜布、抹布產品,平均只能減少43%的細菌,隨著水洗的次數增多,抗菌效果會逐步減少,因此,並不是用了有抗菌功能的絲瓜布、抹布就能完全抗菌,還是必須用水清洗徹底。
市面上還有一種很特別的高科技泡棉,號稱只要沾水、不用清潔劑就能起到清潔作用,這類泡棉的主要原料是甲醛與三聚氰胺,最早是德國的科技發明,通常用來洗車或擦牆壁,現在由於專利期已過,居然被拿來作為洗刷餐具的用品,這種高科技泡棉每次洗刷的過程中可以釋出大量甲醛,建議最好不要使用。
文/熊苗(營養師)
文章內容來源:《醫食參考》
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