張格庄大櫻桃∣感受舌尖爆裂的美味
天下水果千千萬,垂涎欲滴能解饞,常見不過梨桃杏,也有奇葩駐人間。今天咱們來看看這「奇葩」的水果:櫻桃!
櫻桃因其先百果而熟,口味和身形讓人垂涎而聞名遐邇。櫻桃也因其獨特的口感,甜中帶酸,香氣濃郁,成為進貢首選。
摘一顆放進嘴裡,充斥在口腔的是爆裂的美味,讓品嘗者久久不能忘懷!
在現代能與貢品櫻桃相媲美的當屬位於山東煙台的張格庄大櫻桃。
煙台張格庄鎮年平均氣溫11℃—13.5℃的,地處煙台最大水源地——門樓水庫南岸,依山傍水,形成得天獨厚的小氣候,非常適合櫻桃生長。因其獨特的氣候、山地地形、溫度所產的優質櫻桃,市場反應出色,受到消費者的追捧和喜愛。
張格庄鎮有全國第一個也是唯一一個大櫻桃博物館。大櫻桃博物館將櫻桃文化、櫻桃功效、櫻桃產業、人文特色盡攬其中,因此張格庄鎮也有「中國大櫻桃第一鎮」的美譽。
神奇的「貢果」到底營養有幾分?中醫藥學認為,大櫻桃具有調中補氣,祛風濕的功能。櫻桃是食物中重要的抗氧化劑來源,一向被視為與減輕慢性病風險有關,是對人體具有明顯保護作用的優質水果。
張格庄大櫻桃營養比葡萄櫻桃營養成分更加豐富。普通的櫻桃每百克的蛋白質含量為1.1克,碳水化合物10.2毫克,磷元素27毫克,鈣11毫克,鐵0.4毫克比蘋果含鐵量高20-30倍,而張格庄大櫻桃含鐵量高達5.9毫克,是蘋果含鐵量的100倍。(張格庄大櫻桃營養成分詳見下圖)
除了食用、藥用,保健功效之外,櫻桃喜溫和濕潤,因此櫻桃園裡還是避暑乘涼,消夏休閑的好去處,櫻桃滿園,氣候宜人,風景如畫。此時三五成群,賞櫻品果,歡歌笑語,那份愜意舒暢,怡然自得,真的是人生無處不驚喜!
櫻桃的價值決定了她的「高貴」,也決定了她在水果界中登峰造極的地位,而每每想到山東張格庄那晶瑩剔透的大櫻桃,像掛在枝頭的大燈籠在風中搖曳,心裡就充滿著希望和甜蜜。
你或許也多次憧憬,找一個合適的時機,滿載著親情、友情或愛情去尋一絲香甜,享一份靜謐。
初夏時光,櫻桃滿枝,風中搖曳的枝頭滿載碩果在向你招手,這個季節因櫻桃而幸福,因相聚更美好。這就是大櫻桃的魅力,張格庄的底氣。今年的6月,讓我們相約張格庄吧,我帶上你,你帶上胃……
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