天熱了 寶寶要警惕「冰箱病」

警惕4種「冰箱病」

1、「冰箱病」之頭痛

如果寶寶食用剛從冰箱冷凍室取出的食品，而且是快速進食，就會刺激口腔黏膜，反射性地引起頭部血管痙攣，產生頭暈、頭痛、噁心等癥狀。

2、「冰箱病」之肺炎

冰箱如果不經常清洗，在冷凍機的排氣口和蒸發器中就很容易繁殖真菌。這些

真菌隨塵埃散布至空氣中。孩子和過敏性體質者吸入這種帶菌空氣後，極有可能出現咳嗽、胸痛、發熱、胸悶和氣喘等癥狀。

3、「冰箱病」之胃炎

寶寶若多吃冰箱內的冷食物，胃腸在受到強烈的低溫刺激後，血管會驟然收縮變細，血流量減少，胃腸道消化液停止分泌，出現上腹陣發性絞痛和嘔吐等癥狀。

4、「冰箱病」之腸炎

這種情況較普遍，也是寶寶常見的腹瀉原因，這是因為有些嗜冷菌、黴菌在低溫下仍會大量繁殖，隨著未被加熱的食品進入結腸後，會引起炎症，導致腹痛、腹瀉和嘔吐。

如何預防冰箱病

預防寶寶患上「冰箱病」，王雲峰推薦以下六招。

1、冰箱內生熟食品分開放，防止交叉污染。

2、冰箱內取出的食品放一放再吃，以減輕其對腸胃刺激。

3、食物存放冰箱的時間，肉類食品冷藏一般不宜超過2天，瓜果蔬菜類不宜超過5天。

4、冰箱要定期消毒。冰箱內溫度低會殺死一些細菌，但不等於能完全殺菌，要定期清洗，尤其是排氣口和蒸發器。

5、徹底加熱後再食用。不要僅僅用微波爐微熱就食用。

6、盡量避免解凍後二次冷凍。反覆解凍的葷食會加劇細菌滋生，影響身體健康。

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