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幾秒鐘的背後,需要的是耐得住寂寞的努力

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這幾天,淮南有件大事發生了,《楚風漢韻 能源之都》淮南最新城市形象宣傳片在第十屆中博會淮南館閃亮登場,並博得眾多客商點贊。

淮南首部城市高清宣傳片,由市委宣傳部、市委外宣部組織,小編如此清楚,是因為小編也甚是榮幸,有幸參與到拍攝過程,在影片的【02:08】閃現的兩秒鐘的豆腐宴的鏡頭,就是由咱們羋月家 · 秦淮大酒樓製作的。

特意回放了好幾遍,真的是一閃而過,雖然只是一瞥,但也是驚鴻一瞥,為了這短短的幾秒鐘,我們的廚師可是做了萬全的準備。

需要拍攝的前一天晚上,就在做雕刻,提前備料,提前擺盤構思,提前把可能出現的情況都想到,規避意外。拍攝當天,我們大師傅也是緊張的,因為這是為了城市的發展,城市的形象,城市文化的傳承與宣揚,必須做到萬無一失,這是一種態度,是責任心,這也是企業的態度、企業的責任心。

作為熱愛淮南的人民,大家都知道二十四節氣是出自《淮南子》,成功申遺之後更是我們的驕傲了,羋月家 · 秦淮大酒樓為此,特別推出了二十四節氣之八公白玉宴《八公白玉宴,宴天下來客》,將淮南傳統文化融入到飲食當中去,將淮南傳統文化以更生活的方式推廣出去。

十年磨一劍,很久,但是值得。秦淮羋月家餐飲有限公司十幾年行業經驗積累,從來低調做事,目的只為做好自己的菜,做好自己的企業文化,做一家有文化有內涵有責任的企業,厚積薄發,一切都會有最好的回饋!

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