從懲罰遊戲變身國民飲品的大麥若葉青汁

經常聽到排毒飲品這種說法，用新鮮的蔬果配置，滿滿的膳食纖維和維生素，於是一時心血來潮搜好了食譜買來了水果和蔬菜，然後喝不到五天就嫌麻煩放棄了。。。想著天也熱了，排毒清腸的需求要提到第一位了，今天來介紹一款國民排毒飲料。

大麥若葉青汁

青汁在日本已經有80多年的歷史了，在寸土寸金的日本，瓜果蔬菜產量少而且價格貴，所以為了彌補過敏日常蔬菜攝入不足，青汁才逐漸誕生。

但青汁最早的時候口感比較不佳，90年代青汁居然是日本娛樂綜藝節目里的整人懲罰道具。比如在《笑笑也無妨》里接受懲罰的人，在名為「青汁加油！」的音樂配合下把一大杯青汁一飲而盡。

大麥若葉是啥

大麥若葉的「若」，就是幼小的意思，若葉就是指當大麥生長到20-30公分時的幼苗。因為此長短的幼苗所含各種營養素最豐富，所以用來採集乾燥、殺菌，運用氣流破壁技術加工成100%純粉末，泡水之後做成青汁。在台灣和另一些地區，也叫麥草汁。

為啥能排毒

青汁本身並沒有標榜減肥的功能，只是作為新型的排毒飲品，大麥若葉中富含天然葉綠素、SOD酶以及膳食纖維，會吸收大量的水分促進腸胃蠕動，加快新陳代謝，讓腸胃裡沒有堆積的東西，一身輕鬆，久而久之整個人看起來就像是減過肥一樣。

沖泡方法

1

餐前或餐後取1勺大麥若葉粉，大約3克左右，放入水杯中。（現在也有很多攜帶型袋裝，一次一袋，也很方便）

2

用50℃以下的溫開水沖調，也可用酸奶、果汁、 牛奶、豆奶等飲料沖調。（如果覺得口感不適合，還可以加一些蜂蜜）

正常人每日飲用1～3杯。

如果有腸胃不適的現象，

可先減量食用，之後再逐漸增加。

大麥若葉粉需密封置於冰箱或陰暗避光處保存，

並在拆封后儘快使用。

注意一個營銷誤區

現在有些渠道在宣傳青汁的時候給它打上了神奇鹼性食物這樣的標籤，能改善酸性體質的亞健康狀態，誒其實根本不存在酸性體質這種說法啦！

神奇鹼性食物

改變酸性體質

因為人體日常代謝有強大的血液體液調節酸鹼，內部是一個非常穩定的酸鹼性環境，體液的酸鹼度不會因為飲食結構發生太大改變。記住這一點，以後但凡看到這種說法都要斟酌一下。

如何購買

青汁往往和「酵素」概念打包一起賣。不過這東西本身沒有什麼技術含量和產品區域性，所以國內也有很多價格更實惠的青汁品牌。特別提醒一下：選購的時候盡量挑選有機認證的，最大程度減少化學殘留物的污染。

老規矩，想要買買買的可以留言了，有機的東西我最在行了，有機認證的青汁有貨，看需求開團了~

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