一開會就想上廁所，你這是病！

文丨葯療君，編丨小鈴鐺

Mercola博士說過：「你的所有感覺都會引起生理變化，壓力也不例外。」

當人處於壓力狀態時，心率可能會加快，血壓可能會升高，而血液將會從上腹部被分流至手臂、腿部和頭部，以供你進行思考、戰鬥或逃跑。這只是人體對極端事件而產生的暫時性應激反應，但是當壓力變成慢性時——這已成為千百萬讀者的現實，它將會由內而外地影響健康，危害腸胃與消化系統。

它是如何危害腸胃的呢？

1、營養吸收降低

2、腸胃充氧作用減少

3、消化系統的血流量可減少至平時的四分之一，導致新陳代謝減緩

4、腸胃酶產量降低至正常的 1/20,000！

你以為僅是如此，那你就太小看它了！

真正意義上，你有兩個大腦，一個在頭部，一個在胃裡。有趣的是，這兩個器官其實是由同一類組織發展而來的。

在你是胎兒的時候，該組織的一部分發展成為中樞神經系統，另外一部分則發展成為腸道神經系統。這兩個系統通過迷走神經相互連接。迷走神經，即第十腦神經，從腦幹一直延伸到下腹部。

這一「大腦-腸胃軸【1】」連接著兩個大腦，這也解釋了為什麼當你感到緊張時，胃部會感到不適。同樣地，壓力也會讓大腦-腸胃軸產生變化，從而引起或直接導致多種腸胃疾病，包括：炎症性腸病 (IBD)、腸應激綜合征 (IBS)、食物抗原相關的不良反應（食物過敏）、消化性潰瘍、胃食管返流病 (GERD)、其他功能性腸胃疾病等。

《生理學與藥理學雜誌》(Journal of Physiology and Pharmacology) 的特別研究中提出：「壓力被認為是內環境平衡的嚴重威脅，對腸胃道有短期和長期的作用……壓力對腸胃生理的主要影響有：腸胃蠕動變化；內臟敏感性提高；胃腸分泌變化；對胃腸粘膜和再生能力與粘膜血流量產生負面影響；對腸道菌群產生負面影響；肥大細胞（MC）是大腦-腸胃軸的重要效應分子，它能將壓力信號轉換為神經遞質和炎症因子的大量釋放，這可對腸胃道生理產生重大影響【2】。」

如何減少壓力並改善腸胃健康？

就壓力來說，鍛煉是一種有效的放鬆和理清思緒的方法。其他的有效減壓方法包括祈禱、冥想、大笑和瑜伽。學習放鬆的技巧，例如深呼吸與正面想像，它們都是潛意識的「語言」。當你想像自己喜歡的感覺時，你的潛意識會立刻幫助你產生所需的生物化學與神經變化。

改善腸胃健康可以有以下幾種方式【3】：

避免糖分/果糖

由於糖分和果糖是抑制腸胃內有益菌的致病菌、酵母和真菌的養分/肥料，過量攝入將會打破腸胃內有益/有害細菌的比例平衡。

食用發酵食品

傳統製造的、未經高溫消毒的發酵食品含有豐富的益生菌。健康食品包括奶昔（印度的一種乳酪飲品，在其傳統中於晚飯前食用），草食餵養的發酵有機牛奶如克非爾，各種腌制的捲心菜、紅蘿蔔、茄子、黃瓜、洋蔥、南瓜與胡蘿蔔，還有納豆（發酵大豆）。

信息來源：

【1】 Neurogastroenterology and Motility 2011 Dec;23(12):1132-9.

【2】Proc Natl Acad Sci U S A. 2011 Sep 20;108(38):16050-5.

【3】 Journal of Physiology and Pharmacology December 2011; 62(6):591-9.

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