這麼多酢漿草的品種，你肯定大多數都沒見過

曾經以為酢漿草就是路邊到處都有的小紅花，普通得不能再普通，然而......

酢漿草是啥？

看到這個標題是不是很無感，酢漿草是個什麼鬼？還有，這個「酢」念啥？

沒關係，請看下圖。

很眼熟有木有，是不是在哪裡見過？沒錯，這就是酢漿草家族中最為常見的品種，紅花酢漿草。在公園、街道、路邊的綠化帶中，隨處可見它小小的身影。

酢（記住了，這個字念cù）漿草是酢漿草科酢漿屬植物的統稱，拉丁學名是Oxalis，是一個十分龐大的植物群體，已知的品種有幾百上千個，花的顏色五彩繽紛，特別是在園藝家們不懈的雜交之下，據說目前品種的花色幾乎能夠涵蓋色譜中所有顏色。

酢漿是比較迷你的植物，十分適合盆栽種植，不佔地，栽培簡單，再加上色彩斑斕，易開花，最重要的是它很上鏡，合適的光線下，隨便一擺，就能拍出小清新的趕腳，然後再美圖一下，朋友圈點贊就是分分鐘的事啦。

更棒的是，酢漿草從播種到開花，一般只需要一個月的時間，簡直是急性子人士的福音。

酢漿草花色豐富，常見的有黃色、粉色、白色、桔色等。多為單色單瓣的，但也有少數重瓣的品種。

酢漿的花葉常有向光性，白天時花和葉子會打開；天黑時，會像雨傘一樣收起來。

酢漿草除了花朵顏色豐富外，葉子的形態也非常多樣。

喜歡睡大覺的酢漿草

前面說過，酢漿草是一種球根植物，這就涉及到到球根植物的一個點——休眠（這類植物休眠的原因在之前水仙花的文章中介紹過了）。大多數酢漿在一年中的某幾個月，土上部分會停止生長，完全枯萎，進入休眠狀態。

而根據休眠時間的不同，酢漿草可以分為春植和秋植。 就是指在春天或者秋天開始種植的意思。對於夏天休眠的酢漿，秋天會結束休眠進入生長期；對於冬天休眠的品種，春天會結束休眠進入生長期。人們根據每個酢漿不同的休眠時間，在酢漿結束休眠開始萌發的時候將酢漿種下，它們就能正常的開始生長了。總的來說，秋植的酢漿是大多數，春植的是少數，因此秋天是播種酢漿草的主要季節。

通常我們買到的酢漿既不是種子也不正在開花的植株，而是一個個小小的種球，可別小看這個並不起眼，甚至看似毫無生機的小球，只要按照合適的方法種植，它會回饋給你一大片五彩繽紛的美麗。

酢漿草的命名問題與常見品種介紹

這裡要特別講一下關於酢漿草的命名問題，可能你也注意到了，很多酢漿草都是拉丁名（一般都是Oxalis ××來表示，比如Oxalis adenophylla），而沒有中文名。這是因為很多品種都是國外直接引進的，在國內還沒大規模普及，沒有統一的中文翻譯名，如果大家隨意給進口品種起中文名，就會因為不統一而很混亂，所以就在表述時直接使用拉丁學名。這對於很多新手來說很不適應，也完全記不住長長的拉丁名，不過沒關係，一些常見的普及品種已經有了統一的中文名，對照並介紹如下：

Oxalis obtuse——OB酢， OB酢是Oxalis obtuse系類的簡稱，其中包含了幾十個品種。OB酢是最容易開爆的品種，如果不是為了收集品種，而只是為了觀賞，那麼每個色系種上1種，3～5個品種就足夠了。作為強烈推薦給新手嘗試的品種。

Oxalis purpurea——芙蓉酢，同樣是一個龐大的系類，芙蓉系類植株較大，也容易養出大球莖，而且養護更為容易，對土壤的要求也不是很高。其中的白芙蓉、粉芙蓉和黃麻子引進時間早，非常普及。在花友之間常能分享到，是新手體驗種酢的入門品種之一。

Oxalis pes-caprae——黃麻子，是芙蓉系中最為經典的一種。因葉子上長滿合褐色的小斑點，類似雀斑而得名適。它是植株較大的酢，花梗長，花量也大，不需密植也有很好的表現。15厘米口徑的盆，種植3個球。黃麻子在光照不夠的環境下莖容易徒長而伏倒，要麼用物支撐或者是給予更多的日照。

Oxalis versicolo——雙色冰淇淋酢，經典雙色品種，形如其名。花瓣背面紅白相間。這個品種密植非常好看，建議10cm直徑花盆栽種5-10枚。酢球會分泌粘液。

Oxalis bowiei——長發酢，從大洋洲引進的酢品種。特點是枝條橫著生長，比較有葉色的品種。

Oxalis simplex——一片心，非常簡潔素雅的品種。

Oxalis bowiei——大餅臉，這個品種恐怕是國內普遍種植的酢中植株最大的一種了。葉大，球根大，花更是傻大。種植的花盆需要比其他酢的大。一個開花球種植在20～25厘米口徑的盆就可以了。

Oxalis glabra——桃之輝，分有粉色（oxalis glabra）和粉白（oxalis glabra pink）2種顏色。桃之輝的球莖相對其他品種的酢球來說是比較小的，僅0.2～0.4厘米。葉片小而細長，植株也較小，種植密度需要更大。10厘米口徑的盆需要種3個球。

Oxalis inaequalis——美花酢或肉酢，是極其典型的小球莖開大花的植物，原產南非，肉嘟嘟的小葉子很有特點。

Oxalis palmifrons——棕櫚酢，少數以觀葉為主的品種。開小白花。每盆1球，大球至少要直徑15厘米以上的盆，小球也要12厘米。多曬，不要深種，以免影響葉子伸展。由於觀葉為主，施肥、澆水都不要太多。要控制生長速度，以免徒長，種法跟多肉相似。酢球會分泌粘液，外殼較軟，屬正常現象。

Oxalis stellata——星星酢，因葉子像小星星而得名。開花早，花期長，量大色美，為開花模範。一球爆盆，還適合四季種植。

Oxalis fabaefolia——構巢酢，又叫做豆葉酢，因為它的葉子類似某種豆科植物而得名。是一種下後很快就能開花的酢品種之一。有趣的是長出第一根新芽時先舒展開的是花朵而不是葉子，從秋天一直開到春天，開花勤快。建議10厘米的盆種植5個球。

卡莎拉酢——Oxalis cathara ，又叫做傘骨酢，因為她的葉子類似傘的骨架，花梗長而直挺，並集中生長。它是一款葉和花兼賞的酢，單球種植在一個盆里更具觀賞性。

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